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減重族必看!鐵攝取不足恐拖垮體力、代謝 營養師教3原則正確補鐵

減重族必看!鐵攝取不足恐拖垮體力、代謝 營養師教3原則正確補鐵

【記者賴昀岫/台北報導】隨著夏天的腳步靠近,許多人開始減重計劃,而吃對東西是非常關鍵的一點。營養師指出,鐵是許多減重族群容易忽略的重要營養素,鐵質不足時,不只容易疲倦、降低運動表現,也可能影響整體代謝效率;但若長期過量補充,嚴重可能造成鐵中毒風險。 依據衛福部建議,成人的每日鐵攝取上限為40毫克,吳悦慈說,補鐵不是多吃就好,可把握食物來源優先、選擇複方保健品、避開吸收干擾三大原則。
石英過世享壽82歲!22年前兒捐肝救命 為1事警告「展昭」焦恩俊

石英過世享壽82歲!22年前兒捐肝救命 為1事警告「展昭」焦恩俊

【盧麗蓮/綜合報導】資深藝人石英(林忠平)27日因自然老化,過世於台大癌醫中心,享壽82歲。他在演藝圈50多年,是演藝圈中的長青樹,藝人澎恰恰也發文哀悼,「一輩子的恩情,您辛苦了,永遠尊敬的師父。」石英的子女發布聲明表示,父親在家人的陪伴下安詳離世,已到另一個世界繼續散播愛。
膽固醇過高改吃素肉更糟! 優質蛋白質這樣吃 3礦物質助減重

膽固醇過高改吃素肉更糟! 優質蛋白質這樣吃 3礦物質助減重

【記者林芳如/台北報導】膽固醇過高改吃素肉,小心營養不良致慢性發炎。醫師表示,不建議吃素雞、素鴨類型的加工食品,可以吃豆干、豆腐、毛豆來攝取優質蛋白質以維持肌肉量,並促進新陳代謝。鎂、鋅、鐵等3種礦物質更是健康減重關鍵,缺鎂會讓人焦慮,缺鋅反讓肌肉減少、脂肪增加,缺鐵容易疲倦、喘和頭暈。
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