侯友宜：釐清源頭民眾才放心
新北市長侯友宜今天主持市政會議，針對衛福部昨天公布油品重新上架原則，將採取分源、分向、逐批確認、上下游核對的做法？侯友宜表示，他一而再、再而三的強調，先把源頭釐清楚，從源追溯查辦，民眾才能吃得放心，買得放心。
侯友宜強調，源頭管理，政府有責任層層把關、層層說清楚，並從上層開始，再往下追溯。如果要重新上架，一定要釐清源頭以後才可以。
他說，政府雖然訂定重新上架原則，最重要還是把來龍去脈搞清楚。至於執行面能不能「在清楚、透明，完全掌握下執行到位」需要政府、地方共同思考面對。
食安稽查歸地方？卓揆挨轟卸責
對於行政院長卓榮泰昨天（14日）在立法院食安專案報告及備詢時，以《食安法》第二條規定指出，衛福部當然就是中央主管機關，但地方主管機關的主要職責，就是站在第一線執行稽查跟裁罰，包括進入食品工廠、餐廳、通路賣場及夜市攤販，挨轟是推卸責任。
侯友宜表示，食安把關不分你我他，都要做到位。事情一旦發生，源頭在哪裡？政府有責任釐清。地方政府一定配合中央積極查察，該嚴辦就嚴辦。尤其有些業者故意隱瞞，新北市一定從嚴追溯，在中央訂定原則底下，地方一定會做好自己的執行力量。
