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馬太鞍堰塞湖溢流19死疑人為疏失! 光復鄉公所、鄉長遭搜索

馬太鞍堰塞湖溢流19死疑人為疏失! 光復鄉公所、鄉長遭搜索

【社會即時中心/花蓮報導】強颱「樺加沙」去年9月來襲,造成馬太鞍溪堰塞湖於23日溢流,重創花蓮縣光復鄉,造成19死5失聯,花蓮地檢署也分案偵辦全案是否有人為疏失。據了解,檢方今搜索花蓮縣光復鄉公所及鄉長林清水辦公室、住處等地,全案朝《刑法》過失致死、廢弛職務釀成災害等罪偵辦,目前搜索行動仍在進行中。
知嚴選|為何佛跳牆成除夕年菜主力 聽米其林主廚解析

知嚴選|為何佛跳牆成除夕年菜主力 聽米其林主廚解析

【生活中心/台北報導】農曆春節倒數一個月,全台逾60億的年菜市場也進入旺季。你心中的圍爐年夜飯該有哪道菜?《知新聞》專訪連續6年獲得米其林推薦的台中知名膳馨餐飲集團主廚鄭乃綱認為,年夜飯桌上最不能或缺的就是一甕佛跳牆。

鄭乃綱說:「每年我在料理這道菜時,想說這一甕有海鮮、有家禽、有蔬菜,把這麼多味道濃縮在一甕,呈現它的美味,就像過年過節把所有家人聚在一起,才覺得像過年,有像家的感覺,這麼多重要的人在同一時刻聚在一起,過年有這一甕佛跳牆,就有圍爐的感覺。」
知嚴選|周末話題首推春節檔期 米其林年菜不到5千

知嚴選|周末話題首推春節檔期 米其林年菜不到5千

【知新聞編輯室/台北報導】2026年《知新聞》團隊全新網路商城【知嚴選】即起上線,第一波選品全方位滿足9天春節連假送禮自用需求。【知嚴選】商品是編輯團隊實測實用、試吃試飲,求證較真的守門員職能應用在為讀者選品。讓消費時少一點猶豫,多一點安心。

即起推出台中米其林饍馨餐飲集團年菜,每套7道功夫菜,不到5千元,把備菜交給它,輕鬆上桌,把更多時間留給家人團聚。花蓮鳳林知名藝術家鍾順龍夫妻檔經營的「美好花生」推出年節禮盒,不到千元。知名的中租集團仲安家以高品質、高CP的保健品聞名,今年過年選盒雞精、燕窩送給長輩,也可趁年節檔期選購葉黃素,好好照顧過年追劇的自己。
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