生活｜知新聞

開箱「島語」台中洲際店！松葉蟹、干貝海膽無限吃　10大必吃、限定菜單曝

【記者王煌忠／台中報導】有「全台最難訂位Buffet」之稱的高端自助餐品牌「島語」，正式插旗台中漢神洲際購物廣場，成為全台第四家分店，並將於明（18日）正式開幕。《知新聞》搶先開箱發現，台中店不僅延續品牌高規格餐飲體驗，更首度打造戶外露台「森之島」，將城市景觀、綠意花園與餐飲空間結合，成為中台灣少見的Buffet新地標。餐點方面則推出十大必吃招牌料理，從松葉蟹腳、炭烤厚切牛排到干貝海膽手卷通通無限供應，並融入新社香菇、大甲芋頭、台中酒廠花雕酒等在地元素，打造專屬台中限定風味。

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生活食尚

嘉義國際酒店再+1！首間溫德姆「戴斯精選」登台　還有2家Q4登場

【記者劉沛妘／台北報導】嘉義旅宿市場近年受惠觀光熱潮、大型活動及科技產業投資，逐漸成為國際酒店品牌布局新戰場。繼IHG洲際酒店集團旗下「嘉義福容voco」開幕，溫德姆酒店集團旗下指標品牌「戴斯精選酒店（Days Inn by Wyndham）」也首度進駐台灣，全新「嘉義戴斯精選酒店」毗鄰高鐵嘉義站。此外，溫德姆酒店集團表示，將持續深化全台布局，全台共3家戴斯精選酒店2026年登場。

風扇衣、遮陽補助太踴躍！經費用光　洪申翰：拼7月底再開放申請

【記者王良博／台北報導】近期高溫炎熱，勞動部補助中小企業及自營工作者，購置風扇衣等戶外高溫作業的防護補助，因申請爆量而暫時停止。勞動部長洪申翰今（17）日表示，原先規劃的3000多萬經費已用罄，現正爭取經費，希望7月下旬可重新開放申請補助。

卓榮泰追究致癌油行政責任！陳時中指系統漏洞　誰錯就辦誰

【記者林芳如／台北報導】中聯致癌油引起廣大食安疑慮，行政院長卓榮泰今日(7/17)表示，行政單位未在第一時間查處，深感抱歉，行政責任一定會追究。政務委員陳時中下午受訪說，這是系統問題，過去對於通報沒有訂定非常清楚的後續追蹤檢驗，從後市場查驗到源頭管理，大家都有責任把它做好，未來可能修法把它做得更完整。

長庚首建本土全年齡腸道微菌資料庫　揭嬰幼童時期最關鍵

【記者林芳如／台北報導】人體腸道微菌被譽為人體的「第二基因體」，與健康密切相關，為精準醫療一塊重要拼圖。長庚醫療體系完成台灣首項涵蓋0至93歲的「全年齡腸道微菌資料庫」，建立本土腸道微菌生命歷程地圖，首度描繪台灣民眾不同生命階段的腸道菌相變化，並開發AI「腸道微菌年齡」預測模型，為個人化健康管理與精準微菌醫療奠定基礎。