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挺過巴威颱風!淡江大橋能抗16級風 上午10時恢復通車

挺過巴威颱風!淡江大橋能抗16級風 上午10時恢復通車

【記者陳怡文/台北報導】巴威颱風來襲,是淡江大橋2026年5月12日正式通車以來首度面臨颱風考驗,雖然能抗16級風,但公路局北區養護工程分局前(7/10)天晚間依防災應變機制,預警性封閉淡江大橋,今(7/12)日凌晨巴威颱風已逐漸遠離台灣,陸地已脫離7級風暴風圈範圍,淡江大橋區域風力也逐漸減弱,公路局於今日清晨立即啟動橋梁安全檢測及橋面巡檢清理作業,動員包括設計、監造、工務段、北分局等單位共同進行大橋的巡檢、清理清掃、結構安全評估等作業,已於今日上午10時恢復通車。
中聯3批致癌油製成50項產品 衛福部明公布預防性下架品重新上架原則

中聯3批致癌油製成50項產品 衛福部明公布預防性下架品重新上架原則

【記者賴昀岫/台北報導】中聯問題油品事件,目前已累計3件批檢出苯駢芘超標,總計3915.42公噸,經剔除重複產品後共製成50個品項,截至今天上午11時共回收144公噸。

衛福部食藥署先前要求,預防性下架中聯4月至6月間生產的29批油品,及泰山、福壽、福懋公司使用相關油品製成的衍生產品,符合「重新上架原則」後才能上架供應,預計明(12)日公布。
探訪百年老店!走進大稻埕美食地圖 古早味油飯飄香、必吃老字號米苔目冰

探訪百年老店!走進大稻埕美食地圖 古早味油飯飄香、必吃老字號米苔目冰

【記者許皓婷、葉志明、陳卓邦/台北報導】台北大稻埕不只是歷史城區,更是一張從商港、茶葉演變到米其林的美食地圖。隨著《米其林指南》「必比登推介」陸續將多家老店納入榜單,大稻埕再度成為國內外旅客的熱門美食目的地。然而,這些飄香數十年、甚至上百年的老店,之所以能一路走到今天,背後不只是時代潮流的推動,更與世代傳承的傳統手藝密不可分。

《知新聞》記者實際走訪大稻埕巷弄,從清晨蒸騰著熱氣的油飯店,到傳統麵攤與古早味冰品,發現許多店家至今仍沿用祖傳工序,在米其林光環之外,大稻埕真正吸引人的,正是這些老店在歲月裡慢慢熬出的城市滋味,它們不只是美食,更是一代代的文化傳承。
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