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中聯持續停工　食藥署要求最速件複驗30檢體、拚本周有結果

中聯持續停工　食藥署要求最速件複驗30檢體、拚本周有結果

【記者賴昀岫／台北報導】衛福部食品藥物管理署今（6）日公布，中聯問題沙拉油目前使用受影響油品業者更新至360家，並已要求業者辦理下架回收及預防性下架，署長姜至剛說，業者4月4日後生產的留存油品，已要求複驗剩下的30餘個檢體，已請認證的實驗機構以速件優先處理，預計本周五會有初步結果。
2026/07/06 19:54
生活 醫藥
遭點名該為毒油案負政治責任下台　姜至剛回應此刻4大「最重要責任」

遭點名該為毒油案負政治責任下台　姜至剛回應此刻4大「最重要責任」

【記者賴昀岫／台北報導】中聯問題沙拉油風暴擴大，總統賴清德今（6）日表示「該咎責就咎責」，在野黨也要求衛福部與食藥署首長應負起政治責任。食藥署長姜至剛今天被問到此事時回應，可以理解社會對食安事件的焦慮，也尊重外界對於食藥署以他個人的期待與監督，但此刻的責任是要把流向查清楚、完成產品下架回收、業者責任一定追究到底，並檢討整個管理制度的不足。
2026/07/06 18:40
生活 醫藥
中聯致癌油風暴擴大！影響業者增至360家　食藥署設置專區每天14時更新

中聯致癌油風暴擴大！影響業者增至360家　食藥署設置專區每天14時更新

【記者賴昀岫／台北報導】中聯油脂大豆沙拉油檢出苯駢芘超標，引發重大食安疑慮。衛福部食藥署署長姜至剛今（6）日下午再親上火線說明最新進度，重申於第一時間已啟動中央與地方應變機制，並督導衛生局持續追查產品流向，目前使用受影響油品業者更新至360家，並已要求業者辦理下架回收及預防性下架；另外，已在官方網站設置「中聯油脂案專區」，每日14時更新最新處理情形。
2026/07/06 17:44
生活 醫藥
波及名單｜中聯癌油風暴增至360家！金色三麥、好樂迪等全台多店入列

波及名單｜中聯癌油風暴增至360家！金色三麥、好樂迪等全台多店入列

【記者賴昀岫／台北報導】中聯油脂大豆沙拉油檢出苯駢芘超標，引發重大食安疑慮。衛福部食藥署署長姜至剛今（6）日下午再親上火線說明最新進度，同時公布受影響的油品業者，從昨天的257家新增至360家，包括「吹哨者」南僑油脂的一級黃豆油，以及金色三麥的沙拉油18Ｌ（福壽），以及好樂迪頭份店、大里店 、彰化店的金酥耐炸油-18L，還有大全聯（觀音）中法鑫 泰山精選蔬菜油-3L*6等。
2026/07/06 17:21
生活 醫藥
龍頭醫院「油」緊張！　台大院長曝最新盤查結果、已貼出安全聲明

龍頭醫院「油」緊張！　台大院長曝最新盤查結果、已貼出安全聲明

【記者賴昀岫／台北報導】中聯油脂問題沙拉油風暴延燒，除校園營養午餐拉警報，醫院美食街和營養室也備受關注。台大醫院院長余忠仁今（6）日也直呼「有緊張」，在很短的時間內就完成盤查，醫院所轄的國際會議中心未使用到問題油品，美食街雖有用到公布的品牌，但並非相同批號；台北榮總、長庚醫院等院所也表示，經盤查未使用到問題油品。
2026/07/06 14:16
生活 醫藥
大腸鏡搭載AI「鷹眼」！每百人多揪8癌前病變　台大跨院研究登國際期刊

大腸鏡搭載AI「鷹眼」！每百人多揪8癌前病變　台大跨院研究登國際期刊

【記者賴昀岫／台北報導】早期發現並切除癌前腺瘤，是預防大腸癌最有效的方法。台大醫院攜手輔大醫院、彰化基督教醫院及新光醫院完成一項千人研究，證實AI即時輔助大腸鏡，可提升糞便潛血（FIT）陽性高風險族群的腺瘤偵測率，對降低未來大腸癌發生風險具有重要臨床意義，研究成果已刊登於國際權威期刊《JAMA Network Open》。
2026/07/06 12:37
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