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致癌油再添一批！連3起超標　姜至剛：中聯改善前不得復工

致癌油再添一批！連3起超標　姜至剛：中聯改善前不得復工

【記者賴昀岫／台北報導】中聯大豆沙拉油苯駢芘超標事件擴大，衛福部食藥署今（10）日晚間公布，昨（9）日傍晚再次接獲南僑公司通報，新增一批油品苯駢芘超標，數值為2.9μg/kg，署長姜至剛強調，接連3起超標案例顯示非屬單一批次事件，其原料驗收、製程管理及品質管制機制可能存有重大缺失之虞，在原因未查明且改善措施經確認有效前，已命中聯公司不得恢復生產作業。
2026/07/10 20:09
生活 醫藥
衛福部首公布中榮代刀調查報告　醫師不諳器材、長期依賴廠商

衛福部首公布中榮代刀調查報告　醫師不諳器材、長期依賴廠商

【記者林芳如／台北報導】台中榮總3名神經外科醫師今年初被揭發讓醫材廠商代開刀，衛福部近日公布專案調查報告，讓醫材商在病人體內排除器械障礙，可能造成病人生命健康之危害，手術團隊對於廠商支援醫療作為之規範不清楚，且不熟悉器械操作，醫院亦缺乏相關教育訓練，長期依賴廠商協助，皆影響病人安全，直言「組織及個人缺乏病人安全風險意識」。
2026/07/10 18:25
生活 醫藥
中聯致癌油延遲通報疑雲　專家曝檢驗時程：急件最快2天有結果

中聯致癌油延遲通報疑雲　專家曝檢驗時程：急件最快2天有結果

【記者賴昀岫／台北報導】中聯沙拉油風波一路向下延燒，目前檢方已聲押中聯總經理，中聯董座2000萬、泰山及福壽董座1000萬交保、福懋董座偵辦中。衛福部食藥署先前指出，中聯部分因延遲通報、惡意隱匿等原因，挨罰1億6520萬元。

專家直言，食品檢驗不可能送驗當天就有結果，但如為急件通常2天至1周即可完成，對比此案從南僑5月初自主檢驗結果出爐，卻直到6月30日才由最上游的中聯通報食藥署，過程中是否有不必要的延宕，仍待檢方釐清。
2026/07/10 17:25
生活 醫藥
中聯致癌油下架量降至2.7萬噸　食藥署長：今「壓著業者」核對

中聯致癌油下架量降至2.7萬噸　食藥署長：今「壓著業者」核對

【記者賴昀岫／台北報導】中聯油脂致癌油風暴延燒，中央昨（9）日宣布擴大預防性下架中聯公司4-6月出廠的產品，當時估計有11萬噸。衛福部食藥署長姜至剛今（10）日表示，早上有找了中聯、福壽、福懋和泰山的代表來開會，「今天是壓著他們」，確定那段時間實際生產的數量為29批，當中約3000公噸庫存，以及2萬7532.7公噸供應給3家下游、製成49個品項。
2026/07/10 15:34
生活 醫藥
炎夏疲倦、頭痛、頭暈恐是慢性缺水　小心冷氣房隱形風險

炎夏疲倦、頭痛、頭暈恐是慢性缺水　小心冷氣房隱形風險

【記者林芳如／台北報導】夏日炎炎，不少民眾常感到疲倦、頭暈、注意力不集中，卻誤以為只是天氣太熱或睡眠不足，事實上可能與「慢性缺水」有關。營養師提醒，當身體發出口渴訊號時，往往已經處於輕度缺水狀態，不只戶外工作者、運動流汗需要補水，長時間待在冷氣房也會缺水。白開水是補水首選，咖啡、濃茶中的咖啡因具有利尿作用，喝多反而加速水分流失。
2026/07/10 14:34
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