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致癌油風暴！食藥署長姜至剛下台壓力大　台大院長想起林芳郁

致癌油風暴！食藥署長姜至剛下台壓力大　台大院長想起林芳郁

【記者林芳如／台北報導】致癌大沙拉油引發食安風暴，食藥署政策一變再變，在野黨要求衛福部長石崇良、食藥署長姜至剛負起政治責任下台。台大醫院院長余忠仁表示，姜至剛是反應快速的人，不過事件政治化或擴到多大都可能發生，尤其即將選舉，政治人物非常敏感，作為政務官必須承擔社會意見，希望他挺過去，這也讓他想起當年的林芳郁。
2026/07/08 12:15
生活 醫藥
藍委翻論文酸「以為2016學者姜至剛穿越了」　昔批食安問題今全命中

藍委翻論文酸「以為2016學者姜至剛穿越了」　昔批食安問題今全命中

【記者賴昀岫／台北報導】立法院今（8）日針對近期重大食安事件，安排專題報告並邀集衛福部等單位出席。國民黨立委陳菁徽念出現任食藥署長姜至剛，在2016年擔任學者時，指出政府應對食安的作為有待檢討，但現在卻一一犯了當時的錯誤，「我以為他穿越了欸，我以為他2016年穿越來2026年欸，他在檢討署長姜至剛欸」。
2026/07/08 11:39
生活 醫藥
立院現場｜眾藍委包圍石崇良喊「毒油害台，院長下台」　他臉色凝重

立院現場｜眾藍委包圍石崇良喊「毒油害台，院長下台」　他臉色凝重

【記者賴昀岫／台北報導】中聯問題油品風暴持續擴大，批號315-1150404的大豆沙拉油，檢出苯駢芘8.1ppb，超出限量標準，而衛福部食藥署宣布下架的措施更是一日數變，從最初只下架原油，到昨天宣布不分是否含量20%均預防性下架，部長石崇良今（8）日到立法院進行專題報告並備質詢，但多名國民黨立委高舉圖卡，並高喊「毒油害台，院長下台」，甚至一度包圍石崇良，要求對方道歉負責。
2026/07/08 10:23
生活 醫藥
問題沙拉油首波232項產品清單！　7-11雙蔬鮪魚飯糰等超商即食食品中標

問題沙拉油首波232項產品清單！　7-11雙蔬鮪魚飯糰等超商即食食品中標

【記者賴昀岫／台北報導】千呼萬喚始出來！中聯沙拉油風暴延燒數日，衛福部食藥署從最初只公布第一層，如今終於將實際使用到問題油品的名單公布，首波揭露232個產品，其中光「聯華食品-基隆」就有高達80個品項，為7-11超商販售的即食食品，其餘還有如桂冠沙拉、大買家大里國光店的麵包與熟食、味全健康廚房纖活優格沙拉醬等。
2026/07/07 20:32
生活 醫藥
油品首見苯駢芘衛福部重罰中聯1億6520萬　石崇良：不等調查完先提高監測

油品首見苯駢芘衛福部重罰中聯1億6520萬　石崇良：不等調查完先提高監測

【記者賴昀岫／台北報導】中聯油脂公司沙拉油風暴延燒，衛福部長石崇良今（7）日宣布，將由食品藥物管理署開罰業者1億6520萬元的破紀錄罰單，雖然是首次在油品中檢出苯駢芘超標，會持續檢討整個系統，「我們不會等到調查清楚，已經提高整個監測要求」，但會依據專家建議，包含增加節點等，確保貨架上的都是安全油品。
2026/07/07 19:08
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