清明掃墓習俗禁忌一次看!客家人和閩南人大不同 這些水果千萬別拜
【即時中心/綜合報導】「清明節」是民俗上非常重要的日子,古人認為「清明」節氣時間,春光正好,萬物看來都潔淨清朗,因此便稱之為「清明」。不過「客家人」與「閩南人」的清明掃墓習俗和時間大不同,祭祖時準備的供品也有特別的吉祥含意。
命理師謝沅瑾指出,客家人將掃墓稱為「掛紙」,也就是掃墓完後,用石頭壓一疊黃紙在墓碑上,象徵已經替祖先整修房屋。
客家地區的掃墓時間因地而異
1. 苗栗:正月十六元宵節後到清明節前。
2. 台中東勢:清明節前進行掃墓。
3. 高雄美濃:從農曆二月初一到清明節前。
祭祀時需同一家族一起進行,祭拜順序為清掃墓地、鋪「黃嘏紙」、之後才供上祭品,且需另備供品祭謝土地公。客家祭品包括三牲(雞、豬、魚)、鴨蛋、豆腐、豆干或麵食、粄食(如龜粄、紅粄、白頭粄,也就是「粿」)。這些祭品都承載了感恩、分享與懷念的精神。
閩南人的清明掃墓習俗
謝沅瑾表示,閩南人的掛紙(壓紙)與客家人做法類似,但是使用五色紙(黃、白、黑、藍、紅),壓住墓塚,表明已祭拜過,視地區不同,也有只使用黃色紙的。
要注意的是,拜水果時,諧音不佳的水果要避免使用,包括鳳梨(象徵墓地很「旺」,暗示家族成員容易往生),葡萄、香蕉、荔枝、龍眼等整串形式的水果(與鳳梨的「旺」意思類似),香蕉、李子、水梨一起拜(暗示「招你來(意指招好兄弟來)」)。以上水果都不適合掃墓時當做供品。
相傳古代還有點「子孫燈」的習俗,也就是在幕前點燃「子孫燈」,帶回家後擺放,便能保佑後代家業興旺。
清明節在家拜拜流程
謝沅瑾指出,除了清明節結束前要到祖墳掃墓以外,清明節當天早上至中午,則要拜家中祖先牌位(公媽)。如果家中有拜地基主的習慣,在清明節這天拜完神明與祖先後也可以進行祭拜。
祭拜祖先的供品通常包括三牲、三杯茶、酒水,白飯、湯品,菜飯6碗、8碗或12碗皆可。另外也可以準備以下具有吉祥含意的祭品:
1. 麵龜、紅龜粿、草仔粿:「龜」是傳統上被認為長壽的動物,因此象徵家族「健康長壽發大財」。
2. 豆乾:在閩南語中與「大官」諧音,象徵子孫能當大官。
3. 白蘿蔔:又被稱為「菜頭」,代表「好彩頭」。
4. 發糕、米糕:閩南語中與「高」同音,暗示步步高升。
5. 韭菜:代表長長久久,因此要特別注意不能把韭菜切斷。
6. 紅蘿蔔:紅色表示旺運、吉利。
7. 花生、開心果、龍眼乾、蝦,都有象徵「脫殼新生」的意思。其中花生在閩南語中有「請你呷土豆,乎你呷到老老老」的俗諺,同樣具有「長壽」的意涵。
