追毒油流向!高雄再增20業者驚見饗食天堂 多間麵館炸醬、甜麵醬也中標
【記者王勇超/高雄報導】高雄市政府持續追查中聯油脂股份有限公司問題大豆沙拉油流向,今天公布確定使用問題油品的第三層販售、餐飲及加工業者共20家,包括大遠百的饗食天堂、仁武區的伙鍋mini、多間麵店的甜麵醬、炸醬也都中標,已全數要求下架並公告退換貨。高雄市長陳其邁表示,只要確認使用問題油的加工食品,一律下架,避免問題產品流入市面。
20家第三層業者確認使用問題油
高市衛生局表示,市府持續清查中聯油脂問題大豆沙拉油流向,昨天起再針對轄內第二層新增2家下游業者追查,目前累計掌握30家第二層業者,並持續向下追溯供貨及使用情形。
衛生局說,其中維義事業供貨3家、明德食品生產產品供貨12家,另有5家油品販售、製造及餐飲業者,合計20家第三層販售、餐飲及加工業者,經比對批號後確認使用問題油品,相關油品及加工產品均已要求全面下架,並公告辦理退換貨。
問題產品全面下架 持續擴大清查
衛生局表示,依陳其邁指示,只要確認使用問題油品製作的加工食品,一律下架處理,因此已全面展開第三層及以下業者清查作業,稽查人員將持續追查使用情形,只要確認使用問題油品,即公告並要求下架,以保障食品安全。
根據衛生局曝光的第三層名單,包括大遠百的饗食天堂、仁武區伙鍋MINI、明德食品河堤店的甜麵醬、老北京炸醬、眷村家常辣醬、另有多間麵館和素食業者也用到含致癌油的甜麵醬。
累計回收3551.7公升 稽查1222家通路
衛生局統計,截至今天上午10時,已回收問題油品3551.7公升。另市府食安小組持續會同高雄市調查處,針對農會、美食街、餐飲店、市場及夜市商圈等通路稽查,共完成1222家,其中今天新增356家,均未發現使用問題油品。
高雄市政府表示,食用油安全攸關民眾健康,食安小組將持續加強餐飲、市場、夜市及商圈等通路查察,防止問題產品流入市面,民眾可至高雄市政府衛生局官網「中聯問題油品專區」及官方臉書查詢最新資訊。

