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雨季中土司放室溫！不到一天就長黴菌　營養師：毒素加熱殺不死

雨季中土司放室溫！不到一天就長黴菌　營養師：毒素加熱殺不死

【記者陳亮諭／綜合報導】連日陰雨，梅雨季不僅讓人心煩，食物也面臨「發霉危機」。常買貝果、土司的人要當心，營養師蔡正亮指出，在這種潮濕又悶熱的天氣裡，室溫25°C以上、12到24小時內，麵包上的黴菌孢子就能迅速萌發，部分黴菌產生的毒素即使高溫加熱也無法去除，一旦發現袋中有發黴跡象，一律整袋丟棄。
2026/06/11 12:53
生活
台灣附近「神秘藍線」是它的「通天直達電梯」　氣象署：易有劇烈降雨

台灣附近「神秘藍線」是它的「通天直達電梯」　氣象署：易有劇烈降雨

【記者陳亮諭／綜合報導】雨神long stay，台灣近期濕答答，中央氣象署「風場預測圖」發現台灣附近出現了一條細長的「神秘藍線」，氣象署解釋，簡單來說就是「鋒面」，「不同風向交會處」的位置，當兩股巨大的氣流在水平方向相撞，被迫「往上抬升」，可說是空氣的「通天直達電梯」，把水氣送上高空，發展出旺盛的對流、成雲致雨，易有劇烈對流的降雨熱區；每年5、6月常會出現且徘徊擺盪好幾天，也就是「滯留鋒面」。
2026/06/11 07:44
生活 知天氣
雨未完待續！各地不定時雷陣雨　下周防豪雨「這天起降雨趨緩」

雨未完待續！各地不定時雷陣雨　下周防豪雨「這天起降雨趨緩」

【記者陳亮諭／綜合報導】相較連日雨彈轟炸，今（11日）各地仍有雨但有空檔、不定時陣雨，中央氣象署說，今到明天（12日）天氣仍不穩定，西半部及東半部山區有短暫陣雨或局部雷雨，並有局部大雨發生的機率。周六（13日）鋒面稍遠，下周日（14日）起另一道鋒面再度逼近，中南部恐出現豪雨等級降雨；直到下周二（16日）鋒面北移、西南風影響，整體降雨趨緩。
2026/06/11 06:42
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