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毒油風暴|卓榮泰喊「請國人放心」 白黨團轟:政院、衛福部集體失靈

毒油風暴|卓榮泰喊「請國人放心」 白黨團轟:政院、衛福部集體失靈

【記者許皓婷/台北報導】中聯油脂沙拉油檢出一級致癌物「苯駢芘」含量超標,食安風暴延燒,行政院長卓榮泰喊話「請國人放心」,政府已掌握產品批號、出貨流向及受影響業者資訊,並持續採取分層風險管理。但民眾黨立院黨團批評,卓院長神隱近一周還敢發文要國人放心,如此食安管理與不自我檢討的政府,衛福部長石崇良一天不下台,國人「石在不安」。
台鐵便當年賣1千萬個!農業部攜手推出199元鯛鰻便當 限量1.4萬份

台鐵便當年賣1千萬個!農業部攜手推出199元鯛鰻便當 限量1.4萬份

【記者陳怡文/台北報導】迎接浪漫七夕情人節,並呼應7月「土用丑日」吃鰻補元氣的飲食文化,農業部部長陳駿季、農業部漁業署署長王茂城攜手台鐵公司董事長鄭光遠與嘉義縣縣長翁章梁,今(7/7)日推出「鰻鰻情意 鯛嘴好滋味」台鐵聯名便當,以國產台灣鰻魚及台灣鯛作為雙主菜,結合國產米飯、香菇及娃娃菜等時蔬,打造兼具美味、營養與節慶巧思的限定便當,販售期間自今年7月7日起至8月23日,每個便當售價199元,限量供應1.4萬個。
毒油風波燒全台!藍批中央失能 提三方案:建立食安公開制度

毒油風波燒全台!藍批中央失能 提三方案:建立食安公開制度

【記者林茜妤/台北報導】國內油脂代製大廠「中聯油脂」供應的大豆沙拉油原料,遭檢出一級致癌物「苯駢芘」(BaP)嚴重超標 4.05倍、達8.1ppb,受波及的問題原料高達 1,300 公噸,延燒至全台300多家品牌廠商。國民黨團今(6)日舉行記者會,抨擊中央政府在第一時間根本毫無作為,部會首長還到地方拚選舉輔選,以為蓋牌就能讓毒油流竄事件平息,資訊不透明,不知道比知道更可怕,並提出三項具體改善方案:主管機關必須負起政治責任;建立食安資訊公開制度;全面檢討食安預警與追溯制度。
台鐵便當美味大功臣!她砸百萬赴日研發排骨便當 全台首座體驗館鳳山開幕

台鐵便當美味大功臣!她砸百萬赴日研發排骨便當 全台首座體驗館鳳山開幕

【記者王勇超/高雄報導】全台首座台鐵便當體驗館將於6月30日在高雄鳳山車站「空中鳳城」正式開幕,展覽以「出發!Bento All Right!」為主題,除展示台鐵便當近80年發展歷程外,也將18歲從臨時工起步、後來考取正職後,自費逾百萬元赴日本取經,成功打造台鐵便當品牌的前台北餐廳經理李玉霞故事搬進展場。策展人王詩鈺表示,希望透過歷史文物、互動裝置、影像紀錄及人物故事,讓民眾從一個便當認識台灣鐵道文化與飲食記憶,感受台鐵便當承載的「移動中的幸福感」。
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