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台北東區最美麵包店爆紅！開幕首3日買1送1　100cm巨木、水果丹麥必吃

台北東區最美麵包店爆紅！開幕首3日買1送1　100cm巨木、水果丹麥必吃

【記者劉沛妘／台北報導】台北東區最美麵包店！座落東區巷弄內的全新職人風格烘焙品牌「BAKERHOOD」於今(30)日開幕，店內多達50種品項的麵包，試營運期間在社群上已迅速爆紅，包含長達100公分的招牌巨木麵包、季節水果丹麥、開心果可頌都是人氣必買。歡慶開幕，首三日（7/30-8/1）每日前50名排隊顧客，可以150元購買價值300元以上的驚喜福袋，另有滿額加價購「丹麥布丁燒買一送一」等優惠。

2026/07/30 10:30

生活食尚

蟬聯2年必比登！楊子毅加入古蹟餐館再拚米其林　「這道」他小時候吃到哭

蟬聯2年必比登！楊子毅加入古蹟餐館再拚米其林　「這道」他小時候吃到哭

【記者劉沛妘／台北報導】曾是台灣第一位台籍司法院長戴炎輝先生故居、隱身於台北南昌路巷弄深處的百年古蹟餐酒館「輝室」，開業滿週年，宣布全新主廚團隊進駐。前RAW廚師、蟬聯2年米其林必比登的Tableau主廚楊子毅（Chef Craig）今年5月正式加入，打造全新夏季菜單。將主人戴炎輝先生最喜歡的芋頭、師母平時招待學生的紅豆湯入菜，值得注意的是，楊子毅還將他「小時候最不喜歡的米粉」變身炸春捲的型態！

2026/07/28 16:00

生活食尚

新北爆砍人！23歲男當街中4刀倒地　2男落網殺機曝光

新北爆砍人！23歲男當街中4刀倒地　2男落網殺機曝光

【記者林志青／新北報導】新北市汐止區茄福街昨晚（23日）9時許發生砍人案，許姓男子（21歲）不滿女友分手後與余姓男子（23歲）交往，認定余男就是情變主因；23日請共同友人張姓男子（23歲）藉故約余男到案發地點，孰料余男赴約即遭許男持開山刀砍殺，身中4刀倒地不起，經送汐止國泰醫院急救脫離險境。警方以車追人，2小時後先後逮捕許男及張男；警訊後，依殺人未遂罪嫌移送士林地檢署偵辦。

2026/07/24 11:15

社會突發現場

2026米其林｜Mizue新入榜一舉奪二星、NOBUO晉級　3家三星蟬聯完整名單一次看

2026米其林｜Mizue新入榜一舉奪二星、NOBUO晉級　3家三星蟬聯完整名單一次看

【記者劉沛妘、陳亮諭、盧麗蓮／台北報導】《臺灣米其林指南2026》星級餐廳發布會於今(21)日下午在台北漢來大飯店登場，指南名單涵蓋台北、台中、台南、高雄、新北、新竹市及新竹縣，共7大城市。結果揭曉共49家一星、9家二星、3家三星，共61間餐廳獲米其林肯定。另有9家綠星餐廳。入榜餐廳有10家新面孔，2家去年一星掉出榜外。台北君品酒店旗下「頤宮」中餐廳九連霸三星；台北嘉佩樂酒店2樓的無菜單板前日料餐廳Mizue新入榜一舉奪二星，台北泰安街巷弄內的法料餐廳NOBUO從一星晉級二星。台南、新竹破蛋，位於台南的予島Yu Dao今年首度入榜，一舉摘下年度開業大獎、一星及綠星三獎項。位於新竹竹北的「鮨安」許劉安得年輕主廚大獎，並首度摘一星。《知新聞》為您整理榜單。

2026/07/21 16:58

生活食尚

2026米其林｜NOBUO升二星哽咽謝故友！Nobu17歲「沒錢吃東西」入行：這行業拯救我

2026米其林｜NOBUO升二星哽咽謝故友！Nobu17歲「沒錢吃東西」入行：這行業拯救我

【記者劉沛妘／台北報導】隱身在台北泰安街巷弄內、由人氣名廚Nobu Lee開設的法式餐廳「NOBUO」，開幕短短8個月即連2年榮獲米其林一星殊榮。今(21)日《2026台灣米其林指南》最新榜單出爐，「NOBUO」從一星升二星，他上台時一度哽咽，並攜帶已故好友Lee的照片，表示「現在的公司名是用他的名字去登記的，代表我們一路上一起奮鬥。」《知新聞》於2024年專訪到主廚Nobu Lee（李信男），出生在台灣的他，學生時期漂泊多國，待過日本、新加坡、紐西蘭等地，17歲那年會進入餐飲，純粹是因為「沒錢、想要有東西吃」，而這些最後都成了國際名廚的養分。

2026/07/21 15:50

生活食尚

迎土用丑日！米其林鰻魚連3天買1送1　台北人氣壽喜燒8月進軍台南

迎土用丑日！米其林鰻魚連3天買1送1　台北人氣壽喜燒8月進軍台南

【記者劉沛妘／台北報導】迎接日本人夏季最重視的食鰻補身盛事「土用丑日」到來，榮獲日本米其林餐盤的90年鰻魚老舖「うなぎ四代目菊かわ」宣布於7月26日至28日每日午餐及晚餐時段推出「外帶鰻丼(小)」買一送一。另外，台北壽喜燒名店「橋山」即將首度插旗南台灣，全新「橋山·鵲邸壽喜燒」預計8月台南登場。

2026/07/18 18:30

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