高雄毒油流入西堤、漢來海港等餐廳 王品、漢來:已全面下架 【記者劉沛妘/台北報導】中聯油脂問題油風暴持續擴大,高雄市政府今(8)日再追查發現問題油品,其中高雄轄內王品集團9個品牌、漢來美食6個品牌等皆在名單內。對此,漢來美食及王品集團回應,目前已全面下架問題序號油品,現有供餐用油皆無虞。 2026/07/08 15:32 生活 食尚
高雄毒油風暴擴大!王品、饗賓、漢來集團19品牌全中鏢 名單驚見旭集 【記者王勇超/高雄報導】中聯油脂問題油風暴持續擴大,高雄市政府今天表示,再追查發現問題油品曾流向高雄轄內王品集團9個品牌、饗賓餐旅4個品牌、漢來美食6個品牌及161家全聯分店,累計已有49家下游業者使用問題油品,經稽查均已完成下架回收,並持續追查產品流向及擴大稽查。 2026/07/08 15:05 生活
藍委翻論文酸「以為2016學者姜至剛穿越了」 昔批食安問題今全命中 【記者賴昀岫/台北報導】立法院今(8)日針對近期重大食安事件,安排專題報告並邀集衛福部等單位出席。國民黨立委陳菁徽念出現任食藥署長姜至剛,在2016年擔任學者時,指出政府應對食安的作為有待檢討,但現在卻一一犯了當時的錯誤,「我以為他穿越了欸,我以為他2016年穿越來2026年欸,他在檢討署長姜至剛欸」。 2026/07/08 11:39 生活 醫藥
油問題|同批油為何中聯合格、南僑異常 3專家直指1關鍵 【記者陳亮諭/綜合報導】中聯沙拉油風暴燒出食安問題,追溯大豆沙拉油含致癌物案問題源頭,同一批油品在4月檢驗時,中聯合格、南僑卻異常,食藥署交由檢調釐清。3名專家均直指一因素為「採樣變數」,不同處取樣品可能影響檢驗結果,呼籲大型食品廠應內設實驗室保食安。 2026/07/08 08:27 生活
常用抗發炎藥恐致全身皮膚如火燒般脫落 林口長庚揪4大風險基因 【記者賴昀岫/台北報導】被許多關節炎與發炎性腸道疾病患者視為救星的免疫調節老藥,卻可能讓部分患者,全身皮膚像被火燒傷一樣整層脫落甚至喪命。一項林口長庚醫院團隊領軍跨國研究,串連亞洲5國的臨床數據,找到隱藏在背後的4大「過敏雷區」基因,這在台灣及華人族群中,具有高達85%的過敏預測準確率,只要能揪出高風險族群,就能立刻改用其他替代藥物,繞過致命的過敏危機。 2026/07/07 16:39 生活 醫藥
轟毒油案「中央二度蓋牌」 王鴻薇揭時間序:引起公憤才大轉彎 【記者林茜妤/台北報導】國內油脂代製大廠「中聯油脂」供應的大豆沙拉油原料,遭檢出一級致癌物「苯駢芘」(BaP)嚴重超標 4.05倍,毒油風波延燒全台。對此,國民黨立委王鴻薇今(7)日轟,民進黨至少有「兩個蓋牌時間」,第一,中聯癌油事件最早在四月,下游食品業者南僑基於自主管理,另行委外送驗,發現苯駢芘超標,並回頭通知中聯重新檢驗,這中間衛福部到底有沒有掌握?再者,事件爆發後,即便食藥署手上握有第二層業者名單,卻認定「業者也是受害者」,在專家建議下,因此不公布名單,引起國人公憤,最後才政策大轉彎。 2026/07/07 15:14 政治 國會攻防