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連8年摘星！「文華東方劉德華」熬27年升主廚　自豪拿手菜「嘎嘎脆」

連8年摘星！「文華東方劉德華」熬27年升主廚　自豪拿手菜「嘎嘎脆」

【記者劉沛妘／台北報導】連8年榮獲《米其林指南》一星肯定的台北文華東方酒店中餐廳「雅閣」，在去年4月迎來新篇章，副主廚阮明燊師傅榮升主廚。隨著今年度米其林頒獎典禮即將在7月21日到來，阮明燊師傅接受《知新聞》專訪，談及去年首度登台領獎時，「內心非常緊張，但我一臉淡定，不能讓大家看出來」。阮明燊的料理與前幾任主廚最大的不同，是他擅長傳統粵菜，其中最自豪的拿手菜，就是「脆皮雞」，笑稱「冷掉都還是『嘎嘎脆』」！
2026/07/10 07:00
生活 食尚
做志工還可領1.6萬！天河青力計畫做公益拿獎勵金　9/30申請截止

做志工還可領1.6萬！天河青力計畫做公益拿獎勵金　9/30申請截止

【生活中心/台北報導】為減輕年輕學子、社會新鮮人經濟負擔，天河基金會自2019年起開辦「青力親為・千萬祝福」服務學習獎勵計畫，鼓勵背負學貸的年輕人投身公益服務，符合資格者可申請1.6萬元獎勵金，7年來有超過2800位青年申請成功。 今年天河青力計畫申請已從7/1開跑，只要去年11/1今年9/30至合作社福單位擔任志工即可申請，有志服務的青年切勿錯過！
2026/07/02 11:53
生活
台新銀「2026台新投資趨勢論壇」　聚焦AI投資新機會、高波動時代資產布局

台新銀「2026台新投資趨勢論壇」　聚焦AI投資新機會、高波動時代資產布局

【記者羅元駿／台北報導】面對全球政經局勢多變、資本市場震盪與機會並存的環境，台新銀行財富管理攜手《今周刊》共同舉辦「2026台新投資趨勢論壇」，聚焦地緣政治變局與AI產業崛起兩大關鍵趨勢，從宏觀與產業視角深入剖析市場機會與潛在風險，為投資人在高波動市場中聚焦具實戰價值的策略方向。
2026/06/30 09:54
財經 股市基金
網紅收死亡威脅憂成「下個汶汶」！怪男落網曝動機：加好友被拒　隨機攻擊黑歷史曝

網紅收死亡威脅憂成「下個汶汶」！怪男落網曝動機：加好友被拒　隨機攻擊黑歷史曝

【記者曾伯愷／新北報導】中信兄弟啦啦隊成員汶汶20日遭瘋狂粉絲割頸，震驚社會，在臉書擁有43萬粉絲的網紅「147女孩」蕭予瑄，去年11月報案卻沒下文，「希望不是下個汶汶」。對此警方表示，去年受理被害人報案後，曾向META調閱用戶資料卻遭拒，導致辦案受阻，不過警方土法煉鋼比對用戶相關社群平台，昨晚(22日)持拘票在士林將謝男逮捕到案，發現他過去曾隨機攻擊國中生，還曾持刀當街遊蕩。
2026/06/23 16:17
社會
富邦金融志工前進250校開課！金融素養無偏鄉差　赴日實戰換匯迅速

富邦金融志工前進250校開課！金融素養無偏鄉差　赴日實戰換匯迅速

【記者林巧雁／台北報導】富邦金控「有志一同™」公益平台屆滿周年，在四大類志工中，金融教育是富邦投入最深的一環。從國中小建立基礎觀念、高中職探索金融職涯，到高齡資產傳承與防詐宣導，並為新住民、原住民及身心障礙等弱勢族群打造客製化課程，充分體現「讓金融素養不再有城鄉落差」的公益理念。2026年上半年，富邦金融教育志工講師走進多達255所國中小，足跡橫跨全台20個縣市（本島19縣市與離島澎湖），幫助偏鄉與離島的孩子及早建立正確理財觀念。
2026/06/23 16:13
財經 金融保險
端午連假放晴！麗寶樂園人潮湧現　親子瘋衝馬拉灣消暑

端午連假放晴！麗寶樂園人潮湧現　親子瘋衝馬拉灣消暑

【記者王煌忠／台中報導】端午連假首日終於擺脫連日陰雨天氣，中部地區陽光露臉、高溫突破30度，帶動民眾出遊意願大增，台中麗寶樂園渡假區今一早便湧現大批入園人潮，其中馬拉灣水樂園成為親子家庭消暑首選，園區內戲水設施及熱門遊樂項目前皆可見排隊人龍；配合端午佳節，麗寶福容大飯店更將傳統龍舟賽搬進泳池，舉辦趣味划龍舟競賽，吸引大小朋友熱情參與，為連假增添濃濃節慶氛圍。
2026/06/19 17:18
生活 旅遊
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