新竹城隍廟口飄香百年 老字號「傳承系」美食!這捲滋味已由第5代接棒

【記者陳亮諭/綜合報導】新竹都城隍廟不僅是香火鼎盛的信仰中心,廟埕周邊更聚集了飄香數十載、甚至近百年的在地經典好滋味。其中「鄭家魚丸燕圓」、「郭家元祖潤餅」與「西市汕頭館」、「柳家肉燥飯」等店家,各自以魚丸湯、潤餅、沙茶火鍋、肉燥飯聞名且持續經營逾一甲子,見證新竹在地飲食文化的百年變遷。