蔣萬安16日下午赴台北市議會，進行施政報告與質詢及答覆；苗博雅指出，呼籲賴清德召開國安會議，但北市府食品安全委員會，市長為召集人，兩個副召集人為副市長林奕華和秘書長，一年至少要開4次會議，上任近4年開了幾次會？
蔣萬安表示，一開始親自主持，具體數字可能要問一下秘書處；苗博雅指出，看了相關會議紀錄，蔣萬安任內15次開會，有11次缺席，73%會議都沒有去，「你這樣還叫別人開會？你自己擔任召集人，你要主持的台北市食安會你都沒去，為什麼缺席率這麼高? 」
蔣萬安則說，因為都有分工，市府有太多任務分組的會議，都由主責的副市長、秘書長主持；苗博雅認為，但是食安會有法規規定市長是召集人，召集人不是虛席、虛職；蔣萬安又說，如果發生重大的食安事件，當然是由自己親自主持召集。
苗博雅接著質疑，市長任內開過一次食安臨時會，為了因應寶林茶室中毒案、王品集團中毒案，但蔣萬安並未出席臨時食安會，「你哪有去? 你請假啊！會議記錄一清二楚，還什麼重大事件你都親自主持？」蔣萬安表示，透過跨局處匯報，開了非常多次針對這一次毒油事件。
苗博雅續指，15次會議就有好幾次召集人跟副召集人都不在，全部缺席，那食安會報設在衛生局就好，由衛生局當召集人；蔣萬安則說，市府第一時間就做全面的各項基礎預防性下架，而且也沒有蓋牌、護航，一切公開透明，絕對讓民眾有知的權利。
直至質詢時間結束，苗博雅、蔣萬安仍不斷開槓互嗆，蔣萬安不斷砲轟中央蓋牌，火藥味濃厚，最後議長戴錫欽出聲制止「大家互相尊重，後面還有其他質詢議員」後，雙方才結束。
