廣告

毒油風暴|鬍鬚張被點名 一張聲明引爭議!消費者喊拒吃:避重就輕

毒油風暴捲全台,鬍鬚張發聲明,門市所使用的沙拉油是大統益公司的大豆沙拉油。取自FB@鬍鬚張 zoomin
毒油風暴捲全台,鬍鬚張發聲明,門市所使用的沙拉油是大統益公司的大豆沙拉油。取自FB@鬍鬚張
分享 分享 連結 訂閱 APP

【記者盧麗蓮/綜合報導】中聯油脂公司大豆油檢出苯駢芘超標,其中上游三大廠商之一的泰山食品公司使用的油名已在彰化縣衛生局督促下完成預防性下架,並公布4月至6月下游廠商名單及產品資訊,其中包括瓦城、貳樓、鬍鬚張等知名餐廳。鬍鬚張昨晚發聲,強調門市所使用的沙拉油是大統益公司的大豆沙拉油,不過疑似並未說明原始用油,引起眾多網友不滿,紛紛嗆「避重就輕」、「再也不吃,連道歉都做不到!」不過也有人認為已經善盡責任。

本文大綱

泰山流向曝光 鬍鬚張、添好運入列

泰山公司7月12日公布的115年4月至6月下游廠商名單統計,總計31個品項、出貨數量為691萬9456公斤(6919.456公噸),下架數量為458萬70公斤(4580.07公噸),回收數量則有25萬4438公斤(254.438公噸)。

泰山並公開下游流向,餐飲方面包括瓦城、時時香、非常泰、1010湘-食堂、點點心、海霸王、漢來美食、貳樓、鬍鬚張、添好運等知名餐廳。大型通路包括好市多、大全聯。好樂迪、錢櫃等KTV業者也在名單中。

 

鬍鬚張急發聲明

針對油品風暴,鬍鬚張昨晚在臉書發出聲明,強調始終將食品安全視為最重要的經營原則,並持續以嚴謹態度進行原物料管理與品質把關。

鬍鬚張表示,「目前各門市所使用之沙拉油為大統益公司生產之大豆沙拉油,相關原料均依公司採購及驗收程序進行管理,並持續配合主管機關規範辦理檢視與追蹤。」

針對油品風暴,鬍鬚張發聲明。取自FB@鬍鬚張 zoomin
針對油品風暴,鬍鬚張發聲明。取自FB@鬍鬚張

一張聲明掀爭議

不過這紙聲明卻引起爭議,網友不滿地留言「都上新聞了,什麼避重就輕的鬼回覆啊」、「再也不吃,連道歉都做不到。」

另有人質疑聲明並未說清楚始末「所以以前用什麼油?目前當然用合格的,以前呢?拿出證據證明自己的清白,不然就不要話術一堆。」不過也有人認為已經善盡責任。

網友在鬍鬚張粉專下方留言。取自FB@鬍鬚張 zoomin
網友在鬍鬚張粉專下方留言。取自FB@鬍鬚張

小木屋鬆餅:已無涉案油品

小木屋鬆餅在官網也針對油品事件發聲,強調始終將食品安全視為最重要的責任。「對於此次事件造成消費者的不安與疑慮,我們深感遺憾,並秉持審慎負責的態度,於第一時間啟動全面清查及相關應變措施。」

小木屋鬆餅表示,獲悉事件後,立即盤點全台門市及倉庫油品庫存,經全面清查,目前門市及倉庫已無涉案批次之油品原料

小木屋鬆餅強調,目前門市及倉庫已無涉案批次之油品原料。取自FB@小木屋鬆餅 zoomin
小木屋鬆餅強調,目前門市及倉庫已無涉案批次之油品原料。取自FB@小木屋鬆餅

可能使用該批次油品 小木屋鬆餅全面預防性下架

針對可能使用該批次油品製作之產品,小木屋鬆餅表示收到通知後,立即啟動預防性回收、下架及封存作業。

目前全台門市所販售之產品及使用之原料,均已完成清查與確認,並採用符合規範之安全原料供應。

小木屋鬆餅在官網針對油品事件發聲。取自小木屋鬆餅官網 zoomin
小木屋鬆餅在官網針對油品事件發聲。取自小木屋鬆餅官網

2026gtc

⭐️ 即刻下載!無廣告《知新聞》App

# 鬍鬚張 # 小木屋鬆餅