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連環爆!連淨苦茶油苯駢芘也超標 蔣萬安下令全面預防性下架

蔣萬安召開營養午餐油品專案交流座談會。北市府提供 zoomin
蔣萬安召開營養午餐油品專案交流座談會。北市府提供
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【記者許皓婷/台北報導】中聯毒油食安風暴延燒,台北市長蔣萬安今(23)日召開營養午餐油品專案交流座談會,宣布北市已全面清查校園團膳油品流向;此外,位於新北市的連淨綠色科技公司自主送驗,發現苦茶油疑有苯駢芘(BaP)指標異常,他表示,北市也已全面預防性下架相關產品,並宣布開學前完成校園食安專案稽查,未來校園團膳油品將改為每月抽查,強化食安把關。

蔣萬安23日上午邀集台北市國小、國中、高中等家長會、校長協會與教師會代表,召開營養午餐油品專案交流座談會;他表示,北市府7月2日一接獲通報,掌握中市府提供中聯油脂以及下游三個廠商的油品名單後,衛生局全面清查產品流向和業者名單,且要求擴大預防性下架,讓所有資訊公開透明。

另方面,蔣萬安指出,也即刻清查學校端團膳業者,以及有多少間學校使用到有問題批號的油品,目前掌握到13家團膳業者、125所學校及幼兒園,第一時間全面回收且封存,只要使用有疑慮品項的團膳業者,追到學校、幼兒園,全面要求回收、封存、清點。

蔣萬安提及,今天新北市又有一家廠商自主查驗發現苯駢芘超標,但不是屬於中聯油脂下游福壽、福懋、泰山,而是另外一家,可能在另外很多市場端或消費者已經使用到,昨天晚上衛生局、產業局、教育局全面清查,並預防性全面下架,也會持續盤點。

「開學前會完成食安專案稽查,把油品列為最重要的項目!」蔣萬安強調,未來也會將油品納入定期檢驗項目,從原本安排每年至少超過30場專案稽查,改成每個月抽查校園團膳業者使用油品,確保孩童食安健康。

蔣萬安與家長代表對話。北市府提供 zoomin
蔣萬安與家長代表對話。北市府提供

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# 蔣萬安 # 連淨苦茶油