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鬍鬚張急了！「小魯肉飯」被傳漲至71元爆拒吃 3度澄清誤會大了
出版時間：2026/01/16 08:54
【記者盧麗蓮／綜合報導】鬍鬚張因為原物料、人力及環保相關成本持續增加，日前宣布調漲48品項，平均漲幅3.8%，其中「小碗飄香魯肉飯」調漲至71元，卻被誤會成「小碗魯肉飯」，引發網友揚言不買了、拒吃。鬍鬚張3度發出聲明，強調「小碗魯肉飯」8年未漲價，大家誤會了！
「鄭重澄清，小碗魯肉飯每碗39元！」鬍鬚張在臉書急發聲，3度貼文強調遭誤會！
鬍鬚張強調，小魯肉飯39元，8年來從未調價，外界誤會的71元的產品是「飄香飯」。「飄香飯」雖也有魯肉，但其實較像便當，配有現炒青菜、筍絲魯、奈良瓜和半顆魯蛋(鴨蛋)。
飄香飯和魯肉飯不同被誤會
鬍鬚張表示，一路以來重視食安與品質，從食材、製程到把關都不馬虎，目的只有一個，就是做出一碗安心又美味的魯肉飯。
粉絲力挺「飄香滷肉飯是有配菜的不一樣」，另有人認為危機處理太慢，只在網路說明是沒有用的，「連我這種有時會去你們店裡消費的人看到電視報導也嚇一跳怎麼變得這麼貴！？」
1/12起48品項調漲 平均漲幅3.8%
鬍鬚張因近年原物料、人力及環保相關成本持續增加，長期透過內部吸收與營運優化因應，在審慎評估後，1/12起部分品項進行價格調整。
調漲範圍達48個品項(4款便當系列、2款飯類系列、1款小菜)。占總品項36%,平均漲幅3.8%，其中唐山里肌豬排便當由125元漲至130元，香酥雞腿便當由135元漲至140元，魯肉飯便當85元漲至89元，雞肉飯便當85漲至89元，飄香魯肉飯(小)66元漲至71元，懷舊魯肉飯122元漲至127元，老皮嫩肉33元漲至35元，凡含上列7項任一主品項之組合／加購，將同步調整相同金額。
魯肉飯則從2017年至今維持39元，8年凍漲。
小吃頻漲價
除了鬍鬚張漲價，2019年入選《米其林指南》必比登推介的阿城鵝肉日前也宣布調漲。
鵝肉半隻由840元漲至900元，前半段(較瘦)、後半段(較嫩)的鵝肉價格也都漲20元；滷菜類如麻辣血、黃金筍、香辣臭豆腐等都漲10元，另外，白飯、鵝油拌飯、油麵、米粉、板條、冬粉也都漲5元。
好市多會員費也變貴
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