由於比賽早在9月25日結束，所以王冠閎提早返台，返台後1周吃遍美食，他笑說：「回台灣這一個禮拜，燒烤、麻辣鍋、火鍋，我幾乎把所有想吃的美食全都吃過一輪，害我現在都不敢量體重了！」
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王冠閎還因為愛吃美食，和同樣是饕客級的台灣桌球一哥林昀儒成為跨界好兄弟，兩人不時都會互相打氣，有機會在台灣也會相約吃吃喝喝，談到和林昀儒的緣分，王冠閎說道：「其實我早在國中的時候就認識他，甚至還曾經因為比賽當過室友，但當時兩人並不熟，直到2020年在國訓中心，我們才開始慢慢變熟，我和他的個性一熱一冷，剛好互補。」
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問他有沒有打算和林昀儒一樣開個美食小帳，王冠閎說：「那就不用了，我都跟著林昀儒吃，反正餐廳都交給他找，我就是負責去吃，這樣多輕鬆。」
圓了亞運金牌夢，王冠閎表示到現在還覺得有點不真實，「到現在我還覺得自己一直在作夢，比賽完後我一直反覆觀看自己的比賽影片，確認這是真的，回想起比賽和奪金的每一個瞬間，都感覺好夢幻。」隨著亞運奪金，王冠閎一口氣進帳500萬元獎金，他表示這些錢都會交給爸媽，由他們負責幫他打理。
這面金牌也給了王冠閎更大的信心，王冠閎說：「感覺自己走在對的道路上，使用了正確的訓練方式，未來對於挑戰更好的成績增添許多信心。」
