宜蘭人南北戰豆奶!走春必訪最美寺廟、櫻花步道、畫境三層坪
【記者施智齡/台北報導】大年初二,來自宜蘭的民進黨立委陳俊宇、羅東鎮長參選人黃適超跟員山鄉長參選人李筱婷合體,推薦宜蘭在地美食與走春景點,外界鮮知,從台灣早期農業社會夯到現在的「養生奶」(豆奶)目前全國只剩2家農會製作,一家是宜蘭羅東鎮農會,另家為宜蘭員山鄉農會,2家恰好位處蘭陽溪的南、北側,3人暢談分享養生奶的在地轉變故事。
兒時記憶的滋味:員山豆奶走向現代化
陳俊宇說,早期農業時代,養生奶是農家必備營養品,全國有一半以上農會生產原味養生奶,後來不斷開發口味,衍生的品項變多,來吸引不同消費族群,唯仍製作養生奶的農會只剩兩家,分別位在蘭陽溪北的員山鄉、蘭陽溪南的羅東鎮。
走春祕境推薦:泥塑大佛與千株櫻花
「用玻璃瓶喝豆奶」是宜蘭人的童年記憶,員山農會跟羅東農會各產製6款、10款豆奶口味,迎合市場需求。黃適超表示,羅東農會的生產工廠已轉變為觀光工廠,遊客來採購可進一步參觀了解生產過程,他個人特別推薦羅東農會的養生杏仁奶、養生黑豆奶品項。
李筱婷補充,以前養生奶的黃豆來源是美援黃豆,現代人重視養生,農會改選用非基改黃豆來製作,平常跑行程,她習慣帶植物蛋白含量高又減糖的「濃嘜甜」出門,沒時間吃飯時,就開一瓶補充體力。
| 員山鄉農會 | 羅東鎮農會 | |
| 豆奶品項 | 養生豆奶、養生米奶、養生黑豆奶、養生杏仁奶、養生黑芝麻豆奶、濃嘜甜-高濃度養生豆奶共6款 | 養生豆奶、養生米奶、養生杏仁奶、養生黑豆奶、羅董純濃無加糖豆奶、羅董特濃低糖台灣豆奶、羅董特濃低糖台灣青仁黑豆奶 羅董特濃無加糖台灣青仁黑豆奶、羅董有機糙米奶、羅董五穀飲共10款 |
| 期限 | 1年 | 1年 |
| 單瓶熱量 | 118大卡 | 105大卡 |
聊到宜蘭走春景點,黃適超首推「羅莊櫻花步道」,步道總長1.1公里沿途有1200株櫻花,現在含苞待放等待遊客;而到宜蘭必逛的夜市,除了榜上有名的羅東夜市,他另推薦冬山鄉在地「清溝夜市」,上百家攤販從稻田旁的清溝路兩側展開,綿延1.5公里,目前是全國最長的夜市,位置離羅東鎮不遠,周遭的冬山公園經近年改造、變更乾淨明亮,民眾逛完清溝夜市,也可到公園走走。
李筱婷介紹員山鄉賞櫻亮點「燈篙林道」,全長3.7公里,沿途種植多種櫻花,花期1月底到3月,可觀賞不同櫻花,燈篙林道中有一段長約800公尺的「肖楠步道」,行步間可聞到來自肖楠木的芬多精味道,走起來十分舒服。
陳俊宇回顧歷史,燈篙林道早期是一條產業道路,通往山上的柑橘園,民國80年左右,台灣柑橘遭受致命性「黃龍病」侵襲,木虱在株間傳染,短期內全台柑橘類數量驟降,後來開始植肖楠樹,曾最多種下超過20萬株,為讓樹枝有空間發展,其後砍掉部分。
陳說,現在山上大概剩8萬株,由於肖楠樹是世界排氧第二名樹種,因此,在肖楠步道吸的空氣是最乾淨的;走趟「燈篙林道」一定不虛此行。
李筱婷、陳俊宇另推薦宜蘭最美寺廟之稱的「北后寺」,所有建築物及庭園仿日式禪風,寺內供奉有一尊5米高的泥塑大佛,是近年觀光熱點;以及位於員山、礁溪鄉交界的「三層坪農塘」,冬季落羽松映照到蓄水的農塘,除看溪谷、農田交織的自然景觀,也可以捕捉畫境般的倒影。不過,三層坪農塘採線上預約制,每天限額500人,相當搶手,遊客如要前往必須事先登記預約。
