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最低59元起！印尼凱娜克咖啡登台「目標打趴星巴克」？CEO回應了

最低59元起！印尼凱娜克咖啡登台「目標打趴星巴克」？CEO回應了

【記者劉沛妘／台北報導】在印尼當地門市數超越星巴克、被譽為「東南亞首家零售餐飲獨角獸」的Kenangan Coffee（凱娜克咖啡）登台，首家台灣門市位在新光三越台北信義新天地A11，4月10日開幕，菜單曝光，1杯最低59元起。全球總部執行長Edward Tirtanata進一步向《知新聞》記者表示，目標3年內在台灣展50-100家，「不會去想怎麼去超越星巴克，但在台灣前三名也不錯！」
2026/04/07 18:33
生活 食尚
杜拜巧克力炫風還沒完！Lady M再推草莓開心果千層　85度C限量5千顆

杜拜巧克力炫風還沒完！Lady M再推草莓開心果千層　85度C限量5千顆

【記者劉沛妘／台北報導】精品甜點「LADY M」上個月新推出「杜拜巧克力千層」，每天一早湧入大批代排阿嬤在各門市卡位，價格更是喊到一片1500元（原價300元），業者不僅祭出限購令，還提前至3月31日結束販售。杜拜巧克力炫風還沒完！Lady M宣布再推出「草莓開心果千層蛋糕」4月7日起開放官網預購；85度C也開賣「杜拜巧克力千層蛋糕」，限量5千顆，業者表示，目前預購量已達3成。
2026/04/07 14:10
生活 食尚
連假話題新品！漢堡、貝果也推杜拜巧克力　吉伊卡哇冰淇淋蛋糕開賣

連假話題新品！漢堡、貝果也推杜拜巧克力　吉伊卡哇冰淇淋蛋糕開賣

【記者劉沛妘／台北報導】杜拜巧克力炫風還沒完！拉亞漢堡宣布攜手KITKAT®推出5款「杜拜開心果巧克力」限定新品，漢堡、貝果、可頌通通拌進開心果巧克力醬，也吃得到「卡達依夫脆絲」的顆粒感！COLD STONE則首度推出「吉伊卡哇冰淇淋蛋糕」，亞尼克選用全球第四種巧克力「紅寶石巧克力 」，打造全新奢華款生乳捲。《知新聞》為您整理近期話題新品懶人包。
2026/04/04 15:10
生活 食尚
一餐要價4500元！日料師傅喝醉捏壽司道歉了　即起暫停營業

一餐要價4500元！日料師傅喝醉捏壽司道歉了　即起暫停營業

【記者劉沛妘／台北報導】位在台北市中山區的日料名店「壽司家sushiya」日前被網友控訴，板前師傅在出餐前就已經喝醉，後續還不斷追酒，並直指，壽司飯在師傅手中不知揉了多久，吃起來味道又酸又鹹又稠，用餐體驗令他氣得直呼是「愚人節饗魘之日料鬼故事天花板」。對此，主廚Tommy出面致歉了。
2026/04/03 20:00
生活 食尚
征服黃仁勳的車輪餅！好料秘訣在這　被他夜訂120顆「如中樂透」

征服黃仁勳的車輪餅！好料秘訣在這　被他夜訂120顆「如中樂透」

【記者劉沛妘／台北報導】輝達執行長黃仁勳返台唯一指定車輪餅「同心圓」，位在台北東區復興南路上，首創似雞蛋糕口感的厚餅皮，無論餅皮還是內餡「不添加一滴水」，全使用國產鮮乳製作，單純好味道在地飄香27年。

二代老闆陳力瑜接受《知新聞》專訪，透露黃仁勳是請工作人員電話代訂及取貨，一次訂120顆，「看了新聞才知道，很驚喜，像中樂透」。

事實上，同心圓在舊址（SOGO忠孝館後方）時，一天最高賣到4000顆，年營收破千萬，不過近年歷經東區房租上漲、人潮衰退、商圈轉移，導致銷量減半，儘管如此，陳力瑜仍靠轉型、創新口味堅持下去，「希望讓同心圓不只是賣紅豆餅的店」。
2026/04/03 07:05
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