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專訪|日法到高雄!Li.nu主廚李祈睿想被記住味道 必備調味3寶簡單變極致

專訪|日法到高雄!Li.nu主廚李祈睿想被記住味道 必備調味3寶簡單變極致

【記者王勇超/高雄報導】在高雄前鎮區中華五路的一棟大樓一樓,沒有明顯招牌的「Li.nu」靜靜地開門營業,沒有浮誇裝潢,也沒有社群話術式的噱頭,以尊重在地食材本味的料理理念,開幕僅1年就在2025年7月成為台灣《米其林指南》入選餐廳之一。主廚李祈睿(Michael Lee)是在高雄楠梓長大的孩子,他說,餐廳是來自東京本店Bon.nu 的海外姊妹店。Li.nu 之名,代表「離乳」、「離鹿」,象徵餐廳雖源於日本,像小鹿離開母鹿一樣,卻是獨立的高雄版本。
車內無乘客!高雄公車司機昏倒駕駛座半小時 送醫搶救仍不治

車內無乘客!高雄公車司機昏倒駕駛座半小時 送醫搶救仍不治

【記者王勇超/高雄報導】高雄一名陳姓司機25日清晨5時50分許,駕駛公車行經中華五路939巷前,突然陷入昏迷,由於車上沒有乘客,半小時後警方與消防人員才接獲路過民眾報案,趕抵現場時陳男已經失去呼吸與心跳,送醫仍不治。警方說,陳男有高血壓病史,不排除是心肌梗塞,檢察官會同法醫相驗後,以採集檢體送驗釐清確實的死因。
衝撞實況曝光|車位被搶怒撞車? 高雄男倒車猛撞還逃逸

衝撞實況曝光|車位被搶怒撞車? 高雄男倒車猛撞還逃逸

【記者王勇超/高雄報導】高雄一名男子用機車在小港區的路邊空地佔據停車位,昨天深夜11時許他駕駛休旅車要來停放,發現機車遭移開、空地停了另一輛汽車,男子一怒之下竟以倒車方式連續衝撞汽車,隨後駕車逃逸。警方今天凌晨1時許,在苓雅區海邊路的酒吧逮捕男子,全案訊後依毀損罪嫌移送法辦。
重慶南路車禍肇事翁轉一般病房 警:出院後通知到案!

重慶南路車禍肇事翁轉一般病房 警:出院後通知到案!

【記者陳力維/綜合報導】近日國內發生多起重大交通事故,包括19日新北市三峽重大車禍、23日上午高雄前鎮區張姓男駕駛撞進民宅、下午台北重慶南路邱姓老翁駕車闖紅燈肇禍釀8傷,三名肇事者全都是78歲,離奇巧合引外界矚目。其中,三峽車禍肇事者余文正今日(31日)上午因傷重不治離世。而重慶南路的多車連環撞事故,肇事者邱姓老翁已轉入普通病房,因家屬提出傷害告訴,警方將待其出院後通知到案說明,以釐清肇事原因及評估是否涉及公共危險罪嫌。
高雄分屍|張介宗淡定不認殺3女!變態碎屍實錄曝光 法院裁定繼續羈押

高雄分屍|張介宗淡定不認殺3女!變態碎屍實錄曝光 法院裁定繼續羈押

【記者陳亮諭/綜合報導】高雄分屍案73歲主嫌張介宗涉殺害3名7旬婦女碎屍丟棄,今遭高雄地檢署起訴,檢方查出,他去年11月底先從兄嫂下手,只因不滿被催促搬離,就勒斃兄嫂再持利器肢解遺體,將屍塊丟入河道,犯案後食髓知味,今年1、2月分別在外結識2名女子,再度如法炮製,甚至以電動理髮器剃除屍體上毛髮,再持尖刀等利器碎屍。高雄地檢署今(28日)將他起訴求處3個死刑,將由國民法官審理,檢方已將張介宗移審法院,高雄地院下午開庭後,裁定張介宗繼續羈押3個月。
高雄分屍|張介宗殘殺3婦剁屍丟河 檢方求處3個死刑

高雄分屍|張介宗殘殺3婦剁屍丟河 檢方求處3個死刑

【社會即時中心/綜合報導】高雄分屍案73歲主嫌張介宗涉殺害3名7旬婦女碎屍丟棄,檢警調查,3名死者 去年11月底、今年1、2月分別進入張男家中後失蹤,全案今年2月7日始曝光,高雄地檢署今天(28日)依涉犯殺人、遺棄屍體等罪嫌起訴,審酌本案被害人數、犯罪手段、犯罪情節等已達最嚴重之程度,且符合113 年憲判字第 8 號判決意旨標準,對他求處3個死刑。該起訴後,將由國民法官審理,高雄地院將開庭決定張介宗是否繼續羈押。
高齡駕駛未爆彈片!老翁車上DIY電視「頂級享受」 目擊驚:希望不是78歲

高齡駕駛未爆彈片!老翁車上DIY電視「頂級享受」 目擊驚:希望不是78歲

【記者陳力維/綜合報導】近日國內包括19日新北市三峽重大車禍、23日上午高雄前鎮區張姓男駕駛撞進民宅、下午台北重慶南路邱姓老翁駕車闖紅燈肇禍釀8傷,三名肇事者全都是78歲,離奇的年齡巧合,引發各界關注。而昨日(5/24)竟有民眾在中山高北上78K處,看到一名白髮老翁,竟疑似在車內前座中控台右側,自行DIY架設了一台20吋液晶電視,邊開車、邊享受歌唱節目,目擊者驚呼:「希望阿伯今年不是78歲」。
有片|高雄78歲賓士翁撞小黃「失控暴衝民宅」 屋內73歲老嫗受波及

有片|高雄78歲賓士翁撞小黃「失控暴衝民宅」 屋內73歲老嫗受波及

【記者於維奕/綜合報導】新北78歲余姓老翁開車不明原因暴衝,在三峽北大國小外衝撞行人,釀下3死、12傷慘劇,引發外界對於高齡駕駛人管理制度的高度關注。今天高雄也發生一起78歲高齡駕駛人,開賓士車轉彎不慎與計程車發生碰撞,賓士車失控撞進民宅內,屋內一名73歲老婦人受到坡及,自行就醫,詳細肇事責任將由交通大隊進行後續分析研判。
高雄大跳電!不只科技園區慘成受災戶 高鐵、高捷也受影響

高雄大跳電!不只科技園區慘成受災戶 高鐵、高捷也受影響

【記者古和純/高雄報導】高雄高港超高壓變電所今天中午161kV新設聯絡電纜加入系統作業,但加壓過程中因連絡電纜故障,造成壓降事件;經查前鎮科技產業園區、楠梓科技產業園區、南科高雄園區及高雄轄區其他供電用戶等電壓驟降,多處跳電,並造成高鐵、高捷、自來水及其他大用戶等廠內設備跳脫。目前台電仍在調查處理中。
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