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大眾愛土地公勝過情人!全聯麻糬黏出3億業績 頭牙助業績漲1成

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【記者陳怡文/南投報導】超市龍頭全聯加上賣場大全聯去年營收成功突破2,200億元,其中旗下甜點自有品牌We Sweet自2016年起推出,至今一年營收可達33億元,占比雖然僅1.5%,但逐年成長,其中「麻糬」連3年雙位數成長,去年一舉突破3億元,又以花生口味居冠,年銷破百萬顆,We Sweet全面推出新包裝設計,依不同甜點類別發展多元視覺風格,讓商品特色更為鮮明,今年頭牙預估將帶動相關業績成長一成以上,全聯行銷部協理劉鴻徵分享,過去麻糬在情人節檔期做銷售,可能要到30天才能接近3千萬業績,但改以「土地公」拜拜,僅2周就能衝破3千萬業績,笑稱「大家對土地公的愛勝過愛人」。
情人節這約會|晶華送韓國超夯草莓蛋糕 北投大地延長住24hr、請吃2客套餐

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【記者劉沛妘/台北報導】2月14日情人節即將到來,想好帶另一半去哪約會了嗎?各大餐飲、飯店紛紛推出情人節專案,例如王品集團旗下夏慕尼鐵板燒打造「以愛為銘・雙人饗宴」、情人節一日限定甜點「法式莓果可麗餅・哈根達斯」;北投大地酒店則讓戀人們入住24小時,含情人節套餐2客,享受不被打擾的兩人時光;台北喜來登安東廳、比薩屋則幫你準備玫瑰花束。《知新聞》為您整理情人節餐廳懶人包。
全球抹茶荒價飆7倍!台灣辻利茶舖撐不住 1/12起調漲最貴漲幅67%

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【記者劉沛妘/台北報導】日本抹茶粉近年因天氣炎熱導致產量持續大減,加上歐美也吹起抹茶風潮,需求量暴增,日本抹茶價格飆升至歷史新高。對此,京都宇治抹茶品牌「辻利茶舗 TSUJIRI」宣布正式邁入「茶韻新境」,內用菜單將在1月12日起全面換新,除了推出全新調飲、客製化淋醬、四宮格套餐系列,各品項價格也調漲,包含抹茶拿鐵、蛋糕等都變貴,「梅之白抹茶粉」更是從570元調漲至950元。
貴賓室客層30多歲占大宗!星宇航空聯手精品茶飲「二航限定」 最受歡迎餐點曝光

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【記者陳怡文/台中報導】貴賓室是航空品牌實力的延伸場域,星宇航空升級桃園機場貴賓室,除了10月20日起陸續合作米其林一星餐廳「請客樓」及入選米其林指南的正宗粵菜「辰園」,今(12/17)再宣布,與台灣精品級茶飲品牌—吃茶三千展開合作,在桃機第二航廈貴賓室獨家提供兩款精選現萃飲品,根據星宇航空統計,桃機一、二航廈貴賓室每個月吸引8000人,使用的年齡層多為30至40多歲之間,以二航貴賓室為例,現點現做的正餐(上午10點提供至最後一班航班)選項有7項,最受旅客歡迎的前3名分別為,一、請客樓套餐,二、請客樓芝麻湯圓,三、嘉義雞肉飯。
探索廚房10/16回歸!「日料檯」倍增至30款 海味增67%海膽、生蠔50款一次嚐

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【記者陳怡文/台北報導】看準饕客對日料與海鮮料理的高度熱愛,台北寒舍艾美酒店探索廚房於9月啟動餐檯升級工程,2025年10/16回歸,料理種類與食材等級上全面提升,以「單點餐廳的水準、吃到飽的形式」為核心,打造信義區最具話題的頂級自助餐饗宴,全新開放式「日料檯」專區擴大兩倍,品項升級至約30款,翻倍成長,以旬味現流和職人手作為特色,再結合各餐檯豐富海鮮陣容,從龍蝦、九孔鮑、生蠔、松葉蟹腳、干貝、海膽到假日限定的帝王蟹腳,共推出超過50款海味佳餚,規模成長達67%,午、晚餐每位2,380元起+10%。
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