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年輕人
從人力荒到新希望　三總《華盛頓外科學手冊》中文版助攻台灣醫學教育

從人力荒到新希望　三總《華盛頓外科學手冊》中文版助攻台灣醫學教育

【記者賴昀岫／台北報導】「外科系現在慢慢變好了」，這句話從走過「五大皆空」的台灣外科醫 學會理事長、國防部軍醫局長蔡建松口中說出，格外有意義；他今天率領三軍總醫院外科團隊，發布《華盛頓外科學手冊第九版》最新版的中文版翻譯，也期待讓更多中文世界的醫學生、住院醫師和臨床外科人員，能跨越語言的障礙，直接吸收這部經典著作的精華。
2025/09/16 19:04
生活 醫藥
嘲弄柯克遇刺者等著被撤簽證　盧比歐：美國不歡迎慶祝謀殺的人

嘲弄柯克遇刺者等著被撤簽證　盧比歐：美國不歡迎慶祝謀殺的人

【編譯黃惠瑜／綜合外電】美國最知名保守派活動人士之一柯克（Charlie Kirk）10日在猶他州舉辦對話活動時遭槍殺身亡，卻有民眾在網路上慶祝此事。對此，美國國務卿盧比歐（Marco Rubio）表示，將拒發簽證給那些讚揚政治人物被暗殺的外國人，而對於已經在美國的外國人，如果他們從事或支持這類負面或破壞性行為，會考慮撤銷簽證。
2025/09/16 12:00
國際 寰宇要聞
蛋黃酥買氣增3成！搶不到不二坊、小潘沒關係　「這3家」北上快閃開搶

蛋黃酥買氣增3成！搶不到不二坊、小潘沒關係　「這3家」北上快閃開搶

【記者劉沛妘／台北報導】中秋節即將到來，台灣烘焙業市場商機破200億， 各家蛋黃酥掀起搶購熱潮，日前彰化「不二坊」、板橋「小潘鳳梨酥」宣布中秋節訂單已滿，不再接受預訂。對此，糕餅公會理事長周子良指出，近年烘焙業者紛紛改良蛋黃酥配方，明顯受到年輕族群喜愛，每年買氣有2-3成成長。 搶不到不二坊、小潘沒關係，《知新聞》為您盤點5間人氣蛋黃酥，其中林記、不二糕餅、新口味陸續北上快閃，準備手刀開搶！
2025/09/16 11:30
生活 食尚
國泰台大團隊上調今年GDP至4.5%　央行降息、鬆綁房市最快等明年

國泰台大團隊上調今年GDP至4.5%　央行降息、鬆綁房市最快等明年

【記者林巧雁／台北報導】受到關稅豁免期提前拉貨及AI熱潮，台灣今年出口成長超乎預期，前8月成長超過20%，國泰台灣團隊大幅上調今年經濟成長率預測，由2.8%上調至4.5%、上看5%，通膨則因景氣放緩而降低至1.6%。2026年則因關稅負面影響逐漸浮現，加上基期墊高，GDP成長為2%，台灣最快降息要等明年，央行不動產管制鬆綁也要看明年狀況。
2025/09/15 17:29
財經 地產房市
藍黨魁之戰開打！羅智強現身領表　邀徐巧芯操盤社群、青年發展

藍黨魁之戰開打！羅智強現身領表　邀徐巧芯操盤社群、青年發展

【記者許皓婷／台北報導】國民黨主席選舉10月18日舉行，9月15日至19日開放領表登記，國民黨立委羅智強今（15）日一早10時赴黨中央領表，並由國民黨立委徐巧芯陪同，他也當場承諾，若自己當選黨主席，會邀請徐巧芯主掌社區、青年發展以及AI運用尖端領域，開創國民黨跟時代連結的一條康莊大道。
2025/09/15 10:46
政治 黨政要聞
米其林解析2｜國內廚藝界換血！Y世代年輕新銳廚崛起　「傳承」老廚創新味

米其林解析2｜國內廚藝界換血！Y世代年輕新銳廚崛起　「傳承」老廚創新味

【記者劉沛妘／台北報導】2025《台灣米其林指南》榜單於上月19日揭曉，全台共53家上榜，其中年輕主廚大獎由年僅31歲的主廚夏永岩獲得，還有因帥氣外型受到關注的侯布雄32歲副主廚梁維維，也預計在明年升為全球首位侯布雄台籍主廚。新銳主廚不斷崛起，美食評論家表示，「傳承」是很重要的課題，培育出下一代的星光，確保廚藝的薪火相傳，再將新的想法融入傳統中，讓老味道煥發新生命。
2025/09/14 16:57
生活 食尚
米其林解析1｜沒飯店集團撐腰！榜單近半數獨立餐廳摘星　「他把家當全梭哈」

米其林解析1｜沒飯店集團撐腰！榜單近半數獨立餐廳摘星　「他把家當全梭哈」

【記者劉沛妘／台北報導】2025《台灣米其林指南》榜單於上月19日揭曉，全台共53家上榜，包含新進榜的台北「好嶼」、「aMaze 心宴」、「FRASSI」、高雄的「方蒔」等，進而讓獨立餐廳更受到關注。曾在亞都麗緻天香樓工作27年的心宴主廚宗哥表示：「這裡(心宴)必須都要自己來，但相對的，在學習裡會更有成就感。」方蒔的夫妻檔更是直呼把家當全梭哈，「只能前進，不能後退。」雖他們沒有飯店或集團在背後支撐，但是他們仍「靠自己」獲得了米其林評審的肯定。
2025/09/14 16:56
生活 食尚
周末精選｜半導體展落幕亮點一次看！石黑浩大談虛擬分身、晶片大神在台設辦公室

周末精選｜半導體展落幕亮點一次看！石黑浩大談虛擬分身、晶片大神在台設辦公室

【記者蕭文康／台北報導】全球半導體產業年度盛會 SEMICON Taiwan 2025 昨日圓滿落幕，本屆展會以世代交融與創造多元化生態為核心亮點之一，首度規劃完整專區與系列論壇，涵蓋人才培育、技術交流到永續發展，全面展現台灣半導體產業在新一波創新浪潮中的前瞻視野與行動力。其中邀請到「日本人形機器人之父」石黑浩以及「矽谷晶片大神」Jim Keller參與論壇格外吸睛，而聯動量子台灣論壇、台灣AI年會、3DIC封裝聯盟成立以多場企業高峰論壇同期登場，吸引來自 56 國、超過 1200 家企業，使用逾4100個展位，逾10萬名參觀者，規模創下新高。
2025/09/13 17:12
財經 產業脈動
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