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伊朗血腥鎮壓反政府示威至少116死　美軍準備好發動空襲就等川普下令

伊朗血腥鎮壓反政府示威至少116死　美軍準備好發動空襲就等川普下令

【編譯陳怡妏／綜合外電】伊朗首都德黑蘭上周爆發新一波示威，受不了嚴重通膨的年輕人成功說服家中長輩一起上街反政府，周五（1/9）晚間慘遭安全部隊開槍鎮壓，大量傷者和死者被送到醫院，大部分是年輕人，雙眼和心臟受到槍擊，有民眾目擊醫院太平間已爆滿，屍體只能堆在祈禱室。曾警告伊朗當局切勿暴力鎮壓示威民眾的美國總統川普，周六（1/10）晚間尚未決定是否對伊朗發動空襲。
2026/01/11 14:54
國際 寰宇要聞
政策、法案都到位！賴清德點名下座護國群山「醫療＋科技」

政策、法案都到位！賴清德點名下座護國群山「醫療＋科技」

【記者施智齡／台北報導】總統賴清德今出席諾貝爾大健康論壇，肯定論壇從2017年創立迄今結合跨領域，探討議題多元包含眼視光、智慧醫療、美容、抗衰老醫療等，展現健康治理的創新及落實智慧醫療方案推動，他介紹政府正在推動AI新十大建設，厚植國力，同時奠定台灣在國際上居於領先的競爭優勢。賴清德相信，台灣的醫療跟科技結合，強強聯手，定能成為下一座護國群山。
2026/01/11 11:28
政治 黨政要聞
知嚴選｜為何佛跳牆成除夕年菜主力　聽米其林主廚解析

知嚴選｜為何佛跳牆成除夕年菜主力　聽米其林主廚解析

【生活中心／台北報導】農曆春節倒數一個月，全台逾60億的年菜市場也進入旺季。你心中的圍爐年夜飯該有哪道菜？《知新聞》專訪連續6年獲得米其林推薦的台中知名膳馨餐飲集團主廚鄭乃綱認為，年夜飯桌上最不能或缺的就是一甕佛跳牆。 鄭乃綱說:「每年我在料理這道菜時，想說這一甕有海鮮、有家禽、有蔬菜，把這麼多味道濃縮在一甕，呈現它的美味，就像過年過節把所有家人聚在一起，才覺得像過年，有像家的感覺，這麼多重要的人在同一時刻聚在一起，過年有這一甕佛跳牆，就有圍爐的感覺。」
2026/01/10 09:28
生活 食尚
緩解缺工！乾杯取消4互動活動、增續杯優惠　菜單改版降價99元起

緩解缺工！乾杯取消4互動活動、增續杯優惠　菜單改版降價99元起

【記者劉沛妘／台北報導】為緩解缺工現象，乾杯燒肉居酒屋迎來26年來最大規模改版，取消「8點乾杯」、「親親送五花」等互動活動，以及推出「環保續杯」半價優惠，進一步減少人力成本去清洗杯子。另外，為持續搶攻年輕客，全新推出百樣餐點菜單，新增超過30道新品，並大幅降低和牛門檻，餐點最低99元起。
2026/01/07 16:50
生活 食尚
兒童不宜！英國垃圾食物廣告　改成只能在深夜播出

兒童不宜！英國垃圾食物廣告　改成只能在深夜播出

【編譯陳怡妏／綜合外電】英國為提倡健康飲食打擊兒童肥胖，周一（1/5）起晚間9時前禁止在電視上播出高油高鹽高糖「垃圾食物」廣告，網路則是全面禁播。英國政府稱此舉是「領先全球的行動」，每年可望幫助孩童減少攝取72億卡路里，拯救2萬兒童免於肥胖，創造約20億英鎊（約854億台幣）的健康效益。
2026/01/06 16:28
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