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專訪|全球首名視障調香師!太陽餅、思父氣息入香氛奪冠 劉禎祥靠嗅覺「活成自己的光」

專訪|全球首名視障調香師!太陽餅、思父氣息入香氛奪冠 劉禎祥靠嗅覺「活成自己的光」

【記者王煌忠、林志青/彰化報導】視力僅剩0.05,從小與黑暗共處,現年51歲的劉禎祥曾奪下全國按摩比賽冠軍,和丈夫經營按摩店,卻受新冠疫情衝擊,生計歸零,但她不向命運低頭,遠赴法國深造,靠著敏銳嗅覺成為全球首名師承法國格拉斯香水學院(GIP)體系的視障調香師,更將台中太陽餅、寺廟文化等台灣元素,轉化為香氛,讓世界看見台灣。劉禎祥今年更以懷念已逝父親的味道「觀音焚香」,奪下台灣首屆「金馥獎」殊榮。 劉禎祥不僅打破「視障者只能按摩」的傳統框架,更成立青湘學院培育更多視障調香人才,用嗅覺走出人生的第二條路,只因她謹記母親叮嚀:「即使看不見太陽,也能活成自己的光。」。
周末精選|45歲警連上17小時返家猝死!當天勤務曝光 基層嘆「日常」:還要多少人倒下

周末精選|45歲警連上17小時返家猝死!當天勤務曝光 基層嘆「日常」:還要多少人倒下

【記者林志青/新北報導】新北市警局中和分局南勢派出所警員陳旻群(45歲),22日連續上班17小時,返家後一覺不醒,留下7旬年邁老父、遺孀與一對就讀國中的子女。據了解,陳員當天下午處理毒駕後不久,又發生打架事件,處理完已過下班時間,沒想到又接獲通報毒駕案,只好外出一路處理到將人犯解送地檢署,返家後告訴妻子「好累」,沒想到倒在沙發上熟睡,再也沒醒來。 消息曝光後,基層警紛紛感嘆超時上班是日常,有警員透露,若遇到報指揮案件或選舉,連續服勤30小時是常態,也有警員告訴《知新聞》,由於警力不足,導致日常巡邏都難以完成,還要兼顧其他勤務、績效評比,長期超時只能咬牙苦撐,但也質疑,「還要多少人倒下才能正視這個問題」?
世界盃|從貧民窟到身價破51億球星 維尼修斯連3戰進球寫巴西「奪冠密碼」

世界盃|從貧民窟到身價破51億球星 維尼修斯連3戰進球寫巴西「奪冠密碼」

【記者毛琬婷/綜合報導】「森巴軍團」今(25日)天贏回球星內馬爾(Neymar),在他缺陣期間,25歲的維尼修斯(Vinicius Jr.)跳出率領球隊,在小組賽3戰皆有進球,率領巴西拿下2勝1和、以C組第一晉級32強。值得一提的是,維尼修斯成為隊史第5位在單屆世界盃小組賽3戰皆有進球的球員,而在這3屆,巴西最終都捧起「大力神盃」。
台鐵便當美味大功臣!她砸百萬赴日研發排骨便當 全台首座體驗館鳳山開幕

台鐵便當美味大功臣!她砸百萬赴日研發排骨便當 全台首座體驗館鳳山開幕

【記者王勇超/高雄報導】全台首座台鐵便當體驗館將於6月30日在高雄鳳山車站「空中鳳城」正式開幕,展覽以「出發!Bento All Right!」為主題,除展示台鐵便當近80年發展歷程外,也將18歲從臨時工起步、後來考取正職後,自費逾百萬元赴日本取經,成功打造台鐵便當品牌的前台北餐廳經理李玉霞故事搬進展場。策展人王詩鈺表示,希望透過歷史文物、互動裝置、影像紀錄及人物故事,讓民眾從一個便當認識台灣鐵道文化與飲食記憶,感受台鐵便當承載的「移動中的幸福感」。
周末精選|考太爛要求重考、要老師扮黑臉 揭親師衝突原因!專家提6大解方

周末精選|考太爛要求重考、要老師扮黑臉 揭親師衝突原因!專家提6大解方

【記者王良博/台北報導】近期韓劇《鐵拳教育》火紅,外界也關注校事會議等教師在教學現場的挑戰。事實上,近年確實有許多老師,面臨家長在教養方式、成績處理等層面意見不同而帶來的困擾,有家長不願破壞親子關係,要求老師「扮黑臉」,也有家長不滿子女考試成績不佳,要求老師給予重考機會,都讓親師衝突雪上加霜。 面對此類校園困境,《知新聞》採訪教師、家長,找出可能的6大解方,包含明確家長管教責任、設計親師能妥善溝通機制、提供家長諮詢管道,還有設計誘因鼓勵家長參與親職教育等。
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