廣告
早餐
專訪｜米其林二星侯布雄帥廚心內話　梁維維曝「偷偷哭泣的日子」

專訪｜米其林二星侯布雄帥廚心內話　梁維維曝「偷偷哭泣的日子」

【記者劉沛妘／台北報導】2025《台灣米其林指南》榜單於上月19日揭曉，今年最大亮點就是蟬聯多次二星的侯布雄，因主廚松尾洋平已回日本，派出副主廚「梁維維」首度上台領獎，沒想到一上台官方聊天室湧入大量網友留言直呼：「好帥！」瞬間大爆紅。梁維維接受《知新聞》專訪，事實上，他在小學三年級就開始下廚，因為跟隨父母的工作到廣東生活，「想念台灣味」就自學玩料理，進而產生做菜興趣，並在22歲前往法國精進廚藝，但面對時常挨罵的過渡期，讓他沮喪到天天都想著放棄，甚至躲到冰箱裡偷哭，10年後回過頭來看，這些都成了他現在的養分，預計明年將成為侯布雄首位台籍主廚。
2025/09/14 16:55
生活 食尚
校園外食訂購爭議多、規範不明　學生團體：應建立學生參與機制

校園外食訂購爭議多、規範不明　學生團體：應建立學生參與機制

【記者王良博／台北報導】中山女高等校近期傳出校園外食訂購的爭議，對此，學生團體今（12）日表示，學生在校午餐常面臨員生社排隊久候、團膳無法滿足特殊需求等困境，而校園外食議題也關乎學生是否能參與校園治理、是否有表達意見並被重視的權利，呼籲各校外食規定應廣納學生討論，且教育部應針對外食議題，建立更明確的學生參與機制。
2025/09/12 13:33
生活 文教
Figure AI執行長估人形機器人10年內在家庭普及　數量很快就跟人類一樣

Figure AI執行長估人形機器人10年內在家庭普及　數量很快就跟人類一樣

【財經中心／台北報導】美國矽谷新創公司Figure AI主要研發人形機器人，其Figure 02去年亮相時，被稱為「地表最強AI人形機器人」。Figure AI創辦人暨執行長艾德考克（Brett Adcock）看好，人形機器人很快就會普及化，「不到10年，家裡有人形機器人協助完成『有效工作』的時代就會到來」，人形機器人數量可能很快就會跟人類一樣多。
2025/09/09 10:58
財經 科技新知
玩國旅趁現在！住飯店3折、每人最低免700元　絕美湖畔Villa買1送1

玩國旅趁現在！住飯店3折、每人最低免700元　絕美湖畔Villa買1送1

【記者劉沛妘／台北報導】搶攻下半年國旅商機，位在宜蘭五結鄉的綠舞國際觀光飯店即日起至2025年12月30日限時推出「Chill Go Villa 買一贈一住房專案」，住一晚即可再享一晚，或同一晚加贈一間房；另外，義大天悅飯店即日起至9月30日推出「買1送1」住房專案，入住溫馨家庭房平日5,000元，平均每人住宿一晚不到700元，相當於3折優惠！
2025/09/03 15:27
生活 旅遊
8旬翁騎單車出門沒回家！媳婦急報案　鄰近警力全出動平安尋獲

8旬翁騎單車出門沒回家！媳婦急報案　鄰近警力全出動平安尋獲

【記者王勇超／屏東報導】屏東一名86歲胡姓老翁，吃過早餐後騎腳踏車出門找親戚，但直到傍晚都沒回家，由於胡翁身上沒帶手機，又患有失智症，記憶與判斷力均受影響，家屬憂心其可能發生意外，緊急向警方報案，請求警方協助。警方調閱監視器追查，當晚8時許在距離胡翁住家6公里之外的高屏溪畔找到胡翁，結束一場虛驚。
2025/09/03 14:23
社會
他到市場偷皮夾！露餡騎車急逃　得手1500花100吃完早餐被逮

他到市場偷皮夾！露餡騎車急逃　得手1500花100吃完早餐被逮

【記者王勇超／屏東報導】屏東縣一名李姓男子昨天上午10時許，騎乘機車在萬丹鄉元泰街，發現被害女子購物時把皮夾放在機車前方置物架，立刻騎車靠近並伸手偷竊皮夾，被害女子發現後連忙拉住李男及機車，卻被拖倒在地，導致雙膝與手肘多處擦傷。李男得手後發現皮包內有1500元，把皮夾丟棄在路邊水溝，拿了100元去吃早餐後，心滿意足回家時，在住處附近被警方逮捕到案。警方訊後將全案依《刑法》準強盜罪嫌移送法辦。
2025/09/02 13:05
社會
開學不憂鬱！星巴克連3天買一送一　飯店buffet雙人行、孩童免費

開學不憂鬱！星巴克連3天買一送一　飯店buffet雙人行、孩童免費

【記者劉沛妘／台北報導】9月1日迎來全國中小學開學日，各大餐飲紛紛推出好康優惠，例如台北萬豪酒店、天成飯店buffet「四人同行、一人免費」、台北花園大酒店「兩成人同行、免費招待1位孩童」；還有星巴克連3天16款指定飲品「買一送一」、三商炸雞「買6送6」、摩斯漢堡飲品「加10元多1件」。《知新聞》為您整理優惠懶人包。
2025/09/01 07:22
生活 食尚
七夕約會推薦｜王品送龍蝦、帝王蟹　信義區「這餐廳」加碼煙火饗宴

七夕約會推薦｜王品送龍蝦、帝王蟹　信義區「這餐廳」加碼煙火饗宴

【記者劉沛妘／台北報導】一年一度七夕情人節到來，各大餐飲紛紛推出好康優惠及情人節限定套餐同歡慶，例如王品集團旗下王品牛排、夏慕尼、阪前鐵板燒送龍蝦、升級帝王蟹；近期進駐信義區的高端餐飲「eoi 極致餐飲」不僅端出總重量高達25盎司的「美國Prime帶骨肋眼」，還將「煙火」搬進室內。《知新聞》為您整理七夕約會大餐懶人包。
2025/08/28 11:20
生活 食尚
載入更多

廣告
廣告

最新

廣告
知新聞