大腸鏡搭載AI「鷹眼」!每百人多揪8癌前病變 台大跨院研究登國際期刊 【記者賴昀岫/台北報導】早期發現並切除癌前腺瘤,是預防大腸癌最有效的方法。台大醫院攜手輔大醫院、彰化基督教醫院及新光醫院完成一項千人研究,證實AI即時輔助大腸鏡,可提升糞便潛血(FIT)陽性高風險族群的腺瘤偵測率,對降低未來大腸癌發生風險具有重要臨床意義,研究成果已刊登於國際權威期刊《JAMA Network Open》。 11分鐘前 生活 醫藥
龍頭醫院也「油」緊張! 台大院長曝最新盤查結果、已貼出安全聲明 【記者賴昀岫/台北報導】中聯油脂問題沙拉油風暴延燒,除校園營養午餐拉警報,醫院美食街和營養室也備受關注。台大醫院院長余忠仁今(6)日也直呼「有緊張」,在很短的時間內就完成盤查,醫院所轄的國際會議中心未使用到問題油品,美食街雖有用到公布的品牌,但並非相同批號;台北榮總、長庚醫院等院所也表示,經盤查未使用到問題油品。 2026/07/06 11:55 生活 醫藥
毒油風暴!愛買更新退貨公告 沙拉、水餃、炒飯「增列效期與批號限制」 【記者陳怡文/台北報導】中聯「大豆沙拉油」致癌物超標,1300公噸問題油品已流向福壽實業、福懋油脂及泰山企業等三家業者,毒油風暴波及擴大,愛買公布3款油品可至原分店辦理退貨,受理到9/30,另外有26款產品下架,退貨條件依廠商提供為準,包含沙拉、水餃等產品「增列效期與批號限制」。 2026/07/06 11:17 生活 消費
北市涉問題油品全下架 蔣萬安籲中央設查詢專區、跨縣市通報平台 【記者許皓婷/台北報導】中聯油脂致癌沙拉油風波延燒,台北市持續擴大追查問題油品流向。台北市長蔣萬安今(6)日表示,中央食藥署要求受影響原型油品及使用問題油品逾20%的加工製品預防性下架,但20%認定標準仍有模糊空間,因此北市將採取更嚴格的預防原則,只要掌握業者涉及使用問題油品製成再製食品,不論使用比例高低,一律先全面預防性下架,待業者提出證明符合規範後再恢復上架;同時也呼籲中央儘速成立受影響油品查詢專區及跨縣市食安通報平台,提升資訊透明與清查效率。 2026/07/06 10:41 政治 首都風雲
毒沙拉油流竄!賴清德發聲了:食安沒有妥協空間 該咎責絕不寬貸 【記者施智齡/台北報導】中聯油脂大豆沙拉油檢出一級致癌物苯駢芘含量超標,1300噸油品流入市面,引發食安危機,衛福部昨公布受影響257家下游業者資訊,總統賴清德今受訪強調政府執行食安問題的4原則,「沒有妥協空間」,其中包括該咎責就要咎責,絕不寬貸,後續政府會秉持公開透明,中央地方共同合作維護民眾食安目標。 2026/07/06 10:33 政治 黨政要聞
毒油竄全台!口罩大神出手了 製「中聯問題油地圖」一鍵秒懂避雷 【記者盧麗蓮/綜合報導】中聯油脂爆發毒沙拉油事件,引發全國性重大食安危機,影響範圍已擴及泡麵、沙茶醬與學校營養午餐,食藥署昨天公布受影響257家業者資訊,包括故宮晶華、晶華國際酒店、老協珍、貴族世家、路易莎等知名店家都在其中。曾研發口罩地圖的資訊工程師江明宗透過食藥署公開資訊系統進行大數據比對,製作出「中聯油脂問題油品流向地圖」,讓民眾可立刻掌握是否吃到問題油。 2026/07/06 10:23 生活