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擔心吃到「苯駢芘」致癌油!譚敦慈教10招自救 加速代謝、阻斷吸收食材曝光

擔心吃到「苯駢芘」致癌油!譚敦慈教10招自救 加速代謝、阻斷吸收食材曝光

【記者陳亮諭/綜合報導】中聯油脂公司生產的大豆沙拉油遭檢出致癌物質「苯駢芘(BaP)」超標4倍,爆發食用油食安風暴。長庚醫院臨床毒物中心護理師譚敦慈指出,苯駢芘在人體內的代謝速度很快,不必過度恐,可從加速自身代謝、阻斷吸收以及烹調源頭等三大方向著手,最簡單就是多喝水或茶,有助毒物排出。
毒油流入台南13業者!南市府稽查花園夜市、必比登餐廳 結果出爐

毒油流入台南13業者!南市府稽查花園夜市、必比登餐廳 結果出爐

【社會中心/台南報導】中聯油脂公司生產的大豆沙拉油遭檢出致癌物質「苯駢芘」超標,約1300公噸問題油透過福懋油脂、福壽實業及泰山企業3大廠流向224間下游業者,引發食安風暴。台南市府指出,其中13間下游業者位於台南,衛生局已於今天前往查核產品下架及回收情形,此外,台南29間必比登推介餐飲業者和花園夜市、新永華夜市等8間販售炸物攤位,均無使用問題油品。
燒肉大亨欠稅6500萬!1年出國8次爽遊杜拜 砸2億買房脫產哭窮遭管收

燒肉大亨欠稅6500萬!1年出國8次爽遊杜拜 砸2億買房脫產哭窮遭管收

【記者丁牧群/台北報導】知名燒肉連鎖集團老闆王男2008年起積欠營所稅、健保費累計超過6500萬元,為逃避行政執行署追稅,王男宣告餐飲事業倒閉並狡猾脫產,以人頭名義大買房產,私下仍過著奢華生活,他租豪宅還密集出國旅遊,1年多期間爽玩杜拜、瑞士等地多達8次,日前遭行政執行署向法院聲請管收,王男當庭哭窮還聲稱自己心絞痛不能被關,但法官不採信,裁准管收。
不只「苯駢芘」超標!中聯沙拉油還驗出三種致癌物 食安處揭可能關鍵

不只「苯駢芘」超標!中聯沙拉油還驗出三種致癌物 食安處揭可能關鍵

【記者王煌忠/台中報導】中聯油脂公司生產的大豆沙拉油遭檢出致癌物質「苯駢芘(Benzo[a]pyrene,BaP)」超標,由於中聯油脂為國內大型上游油脂供應商,問題油品流向遍及國內多家知名食品業者,台中市府正全面追查產品流向及污染原因。台中市長盧秀燕今天表示,市府已要求中聯油脂立即停產,並針對市面相關產品採取預防性全面下架措施;台中市食安處指出,目前問題油品除苯駢芘超標外,另檢出三種具致癌風險物質,中央尚未訂定限量標準,因此仍以苯駢芘作為超標判定依據。
台積電綠能供應商出事!漁電共生龍頭「誠新集團」高層爆掏空 前負責人6人收押

台積電綠能供應商出事!漁電共生龍頭「誠新集團」高層爆掏空 前負責人6人收押

【社會中心/台南報導】台積電綠能供應商、全台最大的漁電共生業者誠新集團,爆出積欠包商工程款逾10億元的財務危機,台南地檢署追查發現,集團高層幹部等人涉非法挪用集團內的公司資金,近日針對集團及往來廠商發動兩波搜索約談,向法院聲押禁見鄭姓 前負責人等6人獲准,另1名康姓被告則以10萬元交保。
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