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毒油流入台南13業者！南市府稽查花園夜市、必比登餐廳 結果出爐
【社會中心／台南報導】中聯油脂公司生產的大豆沙拉油遭檢出致癌物質「苯駢芘」超標，約1300公噸問題油透過福懋油脂、福壽實業及泰山企業3大廠流向224間下游業者，引發食安風暴。台南市府指出，其中13間下游業者位於台南，衛生局已於今天前往查核產品下架及回收情形，此外，台南29間必比登推介餐飲業者和花園夜市、新永華夜市等8間販售炸物攤位，均無使用問題油品。
南市府追查油品流向 督導下架回收
台南市府指出，針對中聯問題油事件，臺南市政府衛生局於接獲中央通報後，立即啟動查核機制，並配合中央最新公告資訊，全面追查受影響產品流向及使用情形，督導業者立即停止使用、下架及配合回收。
截至昨天(2日)，已查核量販通路10家，完成下架回收問題產品62件，架上已無相關產品販售；另查核餐飲業者14家，以及花園夜市、新永華夜市8家販售炸物攤位，均未發現使用案內問題油品。
南市府：23夜市攤販、29必比登推介餐廳 均未使用問題油
衛生局表示，除針對本次事件加強查核外，平時也持續辦理食品業者例行稽查，今年截至6月30日止，已累計稽查161家攤販，其中包含23攤夜市攤販，依歷次稽查紀錄，均未發現使用本案受影響品牌或批號產品；另本市29家臺南必比登推介餐飲業者經查，也未發現使用此次爆發的問題油。
台南市長黃偉哲說，本次受影響油品為18項產品、22批次，呼籲食品業者如發現產品有危害衛生安全之虞，應立即主動停止製造、加工及販售，並依法辦理下架及回收，根據《食品安全衛生管理法》第7條第5項規定，食品業者發現產品有危害衛生安全之虞時，應立即主動停止製造、加工、販售，並辦理回收；未依規定辦理者，將依同法第47條第2款規定，處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
衛生局局長李翠鳳則說，台南轄內福壽、福懋油脂及泰山公司下游業者共13家，衛生局已於今天前往查核產品下架及回收情形，將持續追蹤確認回收作業是否落實，確保問題產品不再流入市面。
