台灣100|新農漁力的逆襲:美濃水蓮公主與永安科學海鱺王 【記者劉沛妘/台北報導】好人、好事、好感,《知新聞》以「三好」核心價值出發,推出全新網路節目《台灣100》,帶領讀者走遍台灣角落,感受在地的「人味兒」。 過去大眾對農漁業的印象往往是辛苦、勞累,但現在有一群年輕人帶著專業與創意回到家鄉,用汗水與智慧翻轉傳統產業。本集我們要帶大家看見兩位年輕人的堅持:一位是放棄都市生活、回到美濃水池中打拼的「水蓮公主」;另一位則是帶著碩士學位、在高雄永安用冷排水養出國際級「海鱺王」的模範漁民。 2026/09/05 07:00 生活 職場
中元普渡供品別亂吃!命理師點名3種人 營養師破解民間傳說 【記者陳亮諭/綜合報導】農曆七月普渡好兄弟,民間流傳一種說法,「拜過的東西易壞」,命理師湯鎮瑋提醒,3類人最好不要亂吃供品;營養師高敏敏分析供物易壞的原因,建議拜完即時放冰箱保存,覆熱熟食的中心溫度至少75°C,當食物出現異常就應丟棄。 2026/08/31 09:49 生活 知運勢
睡前才喊胃痛!「阿英海產粥」老闆娘睡夢中過世 饕客淚謝:求學最療癒的記憶 【記者盧麗蓮/綜合報導】曾在台大後門118巷飄香多年的排隊名店「阿英海產粥」,是許多學生最暖心的療癒記憶,如今她的家人證實,老闆娘「阿英」已在睡夢中過世,「就像睡著一樣不真實」。上千老饕們湧入祝福阿英一路好走,「謝謝英姐用全台灣最好吃的海鮮粥,溫暖了學生的胃與心。」 2026/08/28 12:19 生活
雨後別徒手清淤!冒「7大症狀」快就醫 恐染鉤端螺旋體、類鼻疽 【記者賴昀岫/台北報導】南部及東半部等地區近日持續降雨,衛福部疾管署提醒,接觸污水、污泥,或因環境積水孳生病媒蚊等因素,造成感染鉤端螺旋體病、類鼻疽、腸道傳染病,以及發生登革熱等傳染病風險,民眾清理家園務必落實佩戴口罩等預防措施。 疾管署呼籲,如出現發燒、頭痛、肌肉痛、腹痛、腹瀉、黃疸、倦怠,或有後眼窩痛、肌肉關節痛、出疹等前述疾病疑似症狀,請儘速就醫並主動告知活動史,以利醫師及早診斷及通報。 2026/08/24 16:47 生活 醫藥
30歲OL三個月狂蛀7顆牙!竟因睡前做1事助眠NG 醫揭恐怖真相 【記者王煌忠/台中報導】30歲陳姓女上班族因工作壓力大導致睡眠品質不佳,經常半夜醒來,聽從友人建議以喝牛奶幫助入睡,沒想到持續三個月後,牙科檢查竟發現七顆蛀牙,確診罹患「猛爆性齲齒」。衛福部台中醫院牙科主任林佳詠指出,成人猛爆性齲齒常與口腔清潔不佳、高頻率含糖飲食及唾液分泌不足有關,若未及時治療,嚴重恐引發蜂窩性組織炎,甚至危及生命。 2026/08/21 11:48 生活 醫藥
台大胃癌研究登雙期刊!推手吳明賢卻病倒 團隊希望他醒來一起發表 【記者賴昀岫/台北報導】台大醫院胃癌研究團隊開創大腸癌與胃癌幽門桿菌篩檢「二合一篩檢」,研究成果登上國際期刊JAMA及NEJM。事實上,這個研究的起點,是台大醫學院院長吳明賢的博士論文,原本院方規劃在6月29日舉行記者會,公布這項「30年磨一劍」的成果,不料對方在6月23日病倒。 團隊成員、台大醫院內科部教授李宜家感嘆,「也希望他能醒過來跟我們一起開,不過我們還是,繼續前進」;台大醫院院長余忠仁則說,請大家體諒家屬,醫院會照顧吳院長,呼籲外界避免刺探病情。 2026/08/18 13:14 生活 醫藥