知本老爺3月起休館大改裝!將升級3大體驗 最快9月重新開幕 【記者劉沛妘/台北報導】深耕台東33年的「知本老爺酒店」宣布啟動大規模煥新計畫,重點鎖定三大體驗升級,跳脫傳統飯店修繕思維,包含餐飲革新,那魯灣自助餐廳將引入「產地到餐桌」概念,呈現台東風土滋味,以及全新打造寓教於樂的兒童育樂室等,3月1日起暫停館內餐飲、溫泉與住宿服務,預計9月重新開幕。 2026/02/05 17:52 生活 旅遊
港點控開吃!路易莎「隱岳閣」吃到飽660元起 福容福粵樓6.8折 【記者劉沛妘/台北報導】路易莎集團宣布進軍港點市場,與全台最大連鎖飯店雀客國際酒店集團合作,打造全新品牌「隱岳閣」,首店位在台南,今(31)日正式開幕。提供超過百道港式料理,吃到飽660元起,歡慶開幕1月31日至2月13日「兩人以上同行88折」。另外,福容大飯店台北一館港式餐廳「福粵樓」,即日起至6月30日平日午、晚餐,港式點心全品項6.8折,網羅多達20道道地港點,搭配復古港點推車巡桌服務,重現早期香港茶樓熱鬧氛圍。 2026/01/31 10:27 生活 食尚
周末精選|春節前漲聲響起!buffet最高漲幅15%、抹茶67% 關鍵原因曝光 【記者劉沛妘/台北報導】年初餐飲業漲聲又響起,從吃到飽、連鎖速食、平價小吃到甜點等通通有,原因包含食材、原物料、人力等營運成本持續攀升,其中美福大飯店最高漲幅高達15%,街邊小吃類必比登推介的「阿城鵝肉」漲幅最高也約7%,還有受到日本抹茶粉因天氣炎熱,產量大減影響,台灣「辻利茶舗」也撐不住,漲幅最高達67%。針對春節前餐飲漲價潮,台灣行銷傳播專業認證協會理事長王福闓向《知新聞》揭兩大關鍵。 2026/01/25 07:00 生活 食尚
今日精選|台積電每日淨賺55億元/馬太鞍洪災19死是人禍!光復鄉長就逮聲押 【知新聞編輯部/台北報導】每日一推《今日新聞精選》,帶您快速掌握台灣最新社會大小事、財經投資動態、國際情勢脈動、政治政策走向,以及生活消費情報,幫助讀者全面了解正在發生的焦點新聞。 2026/01/15 15:08 生活
旭集、遠東Café蟹類驗出重金屬鎘超標 業者:去年11月起已停止供應 【記者劉沛妘/台北報導】台北市衛生局今(15)日公布最新生鮮水產品抽驗結果,旭集天母店的冷凍旭蟹、遠東咖啡自助餐廳的三點蟹、內湖七海餐廳的旭蟹均檢出重金屬鎘超標,已令販售場所下架違規產品並限期改正。對此,饗賓集團回應,已於2025/11/18完成自主檢驗,並自主預防性下架相關商品;台北遠東香格里拉也表示,已將庫存食材全數退貨給供應商,並自2025年11月24日起停止供應三點蟹。 2026/01/15 13:19 生活 食尚
螃蟹重金屬鎘超標 旭集、遠東自助餐廳、七海均上榜 【記者林芳如/台北報導】螃蟹控注意!台北市衛生局今日公布最新生鮮水產品抽驗結果,旭集天母店的冷凍旭蟹、遠東咖啡自助餐廳的三點蟹、內湖七海餐廳的旭蟹均檢出重金屬鎘超標,已令販售場所下架違規產品並限期改正,屆期不改正者處3萬元以上300萬元以下罰鍰。 2026/01/15 11:33 生活 醫藥