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專訪｜爸的那通電話！福華三代海歸接班　衝突到傳承打造「城裡的一座山」

專訪｜爸的那通電話！福華三代海歸接班　衝突到傳承打造「城裡的一座山」

【記者劉沛妘／台北報導】座落在台北東區的新飯店「嵨開安旅（Hotel Uketamo）」於今年1月22日開幕，是由福華飯店集團第三代、福泰飯店集團董事長廖炳燿的自創品牌，以「城市裡的一座山」為概念，致力打造全台首間以身心靈療癒為核心的飯店。《知新聞》專訪到廖炳燿，出生在飯店世家的他，求學時期其實是在國外攻讀土木工程及建築系，畢業後也曾擔任設計師，但因「爸爸的一通電話」，決定在2008那年回國接班，就為了想傳承，「上一代的辛苦，我們怎麼樣都要做下去」。

2026/01/27 10:21

生活旅遊

北市12場新春活動開跑！逛燈節、漫遊花海　集章抽最大獎iPhone17pro

北市12場新春活動開跑！逛燈節、漫遊花海　集章抽最大獎iPhone17pro

【記者許皓婷／台北報導】「臺北趴趴GO」新春活動正式開跑！臺北市1至3月共12場大型活動，涵蓋台北年貨大街、台北燈節、臺北開齋節歡慶活動與客家春慶祈福，以及繽紛浪漫的陽明山花季、士林官邸鬱金香展、臺北玫瑰展、台北花伴野餐等「花IN台北」系列活動。臺北市觀傳局表示，參加指定活動就可累積集章抽獎，獎品包含圓山半自由雙人2日遊、台北萬豪酒店下午茶餐券等好禮，若達年度集章門檻，還有機會抽中最大獎iPhone 17 pro。

2026/01/23 15:32

生活旅遊

台北東區新飯店！「嵨開安旅」引進尼泊爾瑜珈　一泊一食平均房價7千

台北東區新飯店！「嵨開安旅」引進尼泊爾瑜珈　一泊一食平均房價7千

【記者劉沛妘／台北報導】台北東區新飯店！福泰飯店集團下全新品牌「嵨開安旅」今(22)日正式開幕，結合全球療癒旅宿趨勢，攜手來自尼泊爾的瑜伽品牌「Avata Wellness」打造全台首間身心靈療癒飯店。董事長廖炳耀表示：「希望能成為城市中的一座山，讓人隨時可以停留、呼吸、重新整理自己。」一泊一食平均房價目標7000、8000元。

2026/01/22 18:07

生活旅遊

年節備貨！全聯進攻內臟系吃貨　全電商VIP尊榮活動抽WBC台日大戰門票

年節備貨！全聯進攻內臟系吃貨　全電商VIP尊榮活動抽WBC台日大戰門票

【記者陳怡文／台北報導】跨完年後，緊接在後就是「農曆新年」，全聯瞄準內臟控，推出台畜「三元豬肚絲」、「三元豬小腸」主打在家就能快速完成暖心湯與家常料理，也可加入年節必備的佛跳牆；全電商推出「VIP尊榮體驗」活動，自開跑以來，短短不到5天就吸引近8,000人報名參與，1月底前只要上「VIP尊榮體驗活動頁」登錄報名，即可獲得抽獎資格，抽「3/6 WBC台日大戰門票1張，當月累積下單金額最高的消費者，將直接獲得同場次門票1張。

2026/01/06 18:35

生活消費

台北福華3月啟動改建！Buffet擴大升級　攜手萬豪2027年Q4見客

台北福華3月啟動改建！Buffet擴大升級　攜手萬豪2027年Q4見客

【記者劉沛妘／台北報導】今(6)日受強烈大陸冷氣團南下影響，搶攻冬季滋補市場需求，台北福華大飯店宣布即日起至2月28日限定推出「冬令食補季」，一次端出8款冬令溫補料理，還有松葉蟹、現切美國肋眼牛排等吃到飽。另外，台北福華將攜手萬豪國際集團以「傲途格精選酒店」見客，業者向《知新聞》透露新進度，規劃在今年3月開始動工，最大亮點就是館內buffet將搬移至4樓、規模擴大，1樓則新增大廳酒廊，全館預計2027年第四季完工新亮相。

2026/01/06 15:10

生活食尚旅遊

春節飯店優惠｜高雄天成逸旅1人免1400元　煙波全台8館一泊二食4千起

春節飯店優惠｜高雄天成逸旅1人免1400元　煙波全台8館一泊二食4千起

【記者劉沛妘／台北報導】迎接馬年到來，今年春節有9天連續假期，想好去哪玩了嗎？煙波全台8館全新「山釀極鮮」一泊二饗住房專案，每晚最低4,000元起；「花蓮福容」主打春節住房不漲價，每人只要2,340元起，再加贈溫泉粉；還有「天成文旅-華山町」每人每晚僅需1,175元，含翌日早餐；「天成逸旅-舶寓高雄」則是四人入住一泊二食，每人每晚免1400元就能享早餐及新登場的下午茶Happy Hour吃到飽。《知新聞》為您整理春節飯店優惠懶人包。

2026/01/03 14:40

生活旅遊

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