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周末精選｜大量外國人拖累日本生活品質　政府被迫修法降低衝擊

周末精選｜大量外國人拖累日本生活品質　政府被迫修法降低衝擊

【編譯陳怡妏／綜合外電】日圓匯率便宜，不僅為日本帶來爆量外國遊客，京都等地的觀光區人滿為患，還有不少喜愛日本的台灣和中國人跑到日本買房，推升當地房價，使得部分日本人認為「外國人正在吃日本豆腐」，進而支持主張「日本人優先」的保守派政黨「參政黨」，在今年7月的參議院大選一口氣拿下14席，日本各級政府也開始思考該如何處理這麼多外國人，降低對日本民眾生活的衝擊。
8分鐘前
國際 寰宇要聞
方蒔專訪4｜不只是端盤子！陳玉錡奪米其林大獎　擁2證照讓秘密客卸防

方蒔專訪4｜不只是端盤子！陳玉錡奪米其林大獎　擁2證照讓秘密客卸防

【記者王勇超／高雄報導】傍晚時分，高雄的風輕輕拂過巷弄。苓雅區憲政路的法式料理餐廳「方蒔 the FRONT HOUSE」 店門口低調而溫暖的光線，引領食客推開潔白素雅牆面鑲嵌的楓木大門。外場經理陳玉錡以甜美的笑容迎接客人，不僅僅是禮貌性的問候，也是帶著真心的款待，既安撫初次光臨的客人緊張的心情，也能讓熟客可以放鬆地享受當下。 「很多人來高級餐廳會有點緊張，怕價錢貴、怕禮儀不懂、怕不知道怎麼點餐。」陳玉錡用微笑讓客人放下戒心，將所有客人當成秘密客服務，也因她的貼心與細心，讓方蒔榮獲今年的米其林指南的服務大獎。
2025/09/07 07:06
生活
觀察｜龔明鑫上任1周就展現行動力　做好這兩件事可讓賴政府多一根支柱

觀察｜龔明鑫上任1周就展現行動力　做好這兩件事可讓賴政府多一根支柱

【記者吳珍儀／台北報導】經濟部長龔明鑫上任一周，積極緊湊走訪各產業，從工商團體、精密機械、水五金、塑膠製造到扣件業，都一一深入溝通。政策方向主要在加強金融支援、政策預算加碼、推動AI與研發升級、人才培育、協助參展與海外拓銷、穩定匯率、啟動台灣館行銷等，積極展現上任時所說要與「政府與產業站在一起」的企圖心。
2025/09/07 07:05
財經 產業脈動
專訪｜高雄超狂米其林法餐「方蒔」夫妻愛的火花！　男主內女主外20年磨一劍

專訪｜高雄超狂米其林法餐「方蒔」夫妻愛的火花！　男主內女主外20年磨一劍

【記者王勇超／高雄報導】《台灣米其林指南2025》今年8月公布完整摘星名單，高雄法式餐廳「方蒔 the FRONT HOUSE」不僅新進榜摘下一星，更拿下服務大獎，成為全場矚目的黑馬。這間由主廚蔡中和與太太、外場經理兼侍酒師陳玉錡（Kiky）共同打造的餐廳，開業僅2年，但背後是夫妻20年餐飲歷練的結晶，更是兩人共同的夢想，「他在廚房，她在前場」，夫妻倆的默契，不只是料理與酒的搭配，更是生命中的互相扶持。
2025/09/07 07:00
生活
周末精選｜福島食品年底解禁輸台　吃下肚前必知5件事

周末精選｜福島食品年底解禁輸台　吃下肚前必知5件事

【記者賴昀岫、劉沛妘／台北報導】2011年福島核災後，我國對日本福島5縣食品的管制措施迎來重大轉變。食藥署近期預告，將廢止「雙證」與「逐批查驗」等嚴管措施，最快年底上路，讓相關食品進口回歸一般邊境管制。《知新聞》整理QA重點包，一次看懂這項從「禁止」到「加嚴開放」，再到如今「回歸常態」的政策，到底有哪些改變，對民眾的食安有何影響。
2025/09/07 07:00
生活 醫藥
江祖平控性侵反被揭情史　婦團：勿模糊焦點指責被害人

江祖平控性侵反被揭情史　婦團：勿模糊焦點指責被害人

【記者林芳如／台北報導】女星江祖平指控遭三立電視台高層之子龔益霆下藥性侵且偷拍，龔男卻稱兩人曾交往，日前剛分手，江祖平也被翻出過往情史豐富。婦女救援基金會今日表示，龔男涉嫌性侵與被害人過往的親密關係、交往關係或非關此次事件言論無關，「完美被害人」並不存在，請勿以此模糊焦點及指責被害人。
2025/09/06 19:23
生活 醫藥
最血肉模糊手術！42歲男骨盆爆裂、內臟外露　致傷原因曝光

最血肉模糊手術！42歲男骨盆爆裂、內臟外露　致傷原因曝光

【記者王煌忠／台中報導】台中一名42歲的男子日前遭高處墜落的沙袋重砸，導致骨盆嚴重碎裂、直腸和膀胱破裂外露，傷口血肉模糊且大量失血休克，情況危急。他被緊急送往李綜合醫院苑裡院區，由駐診該院的臺中榮總外科主治醫師吳坤達率領團隊，在沒有電腦斷層掃描的情況下，緊急進行長達4小時的手術，成功將患者從鬼門關前搶救回來。
2025/09/06 15:28
生活 醫藥
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