「野人舒食」食安違規18項!被罰64萬 業者曝原因:內部作業疏忽

【記者盧麗蓮/綜合報導】衛福部食藥署日前公布「肉類加工食品製造業」專案稽查結果,知名健康餐盒店家「野人舒食」,因食安管制系統(HACCP)18項缺失,且複查不合格,被罰64萬。對此,業者發出聲明說明始末,表示是因為員工離職導致「內部文件與紀錄不完整」,產品本身的品質與食品安全沒有任何影響。