營養師大推男性吃小玉西瓜 西瓜紅派VS.黃派!營養特色一次看 【記者陳亮諭/綜合報導】炎炎夏日,大口吃西瓜最消暑!營養師高敏敏列出小玉西瓜(黃肉西瓜)與紅西瓜營養成分,黃西瓜含有較多的瓜胺酸(Citrulline),進入體內後會轉換成精胺酸(Arginine),進一步產生一氧化氮(NO)有助血管擴張、提升運動耐力,建議男性可選黃西瓜食用。 2026/07/22 15:36 生活