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擔心吃到「苯駢芘」致癌油！譚敦慈教10招自救　加速代謝、阻斷吸收食材曝光

擔心吃到「苯駢芘」致癌油！譚敦慈教10招自救　加速代謝、阻斷吸收食材曝光

【記者陳亮諭／綜合報導】中聯油脂公司生產的大豆沙拉油遭檢出致癌物質「苯駢芘（BaP）」超標4倍，爆發食用油食安風暴。長庚醫院臨床毒物中心護理師譚敦慈指出，苯駢芘在人體內的代謝速度很快，不必過度恐，可從加速自身代謝、阻斷吸收以及烹調源頭等三大方向著手，最簡單就是多喝水或茶，有助毒物排出。
2026/07/03 16:52
生活
包裹10年激增7億件！全家攜手中華郵政推「全+郵」　月拚2萬件業績

包裹10年激增7億件！全家攜手中華郵政推「全+郵」　月拚2萬件業績

【記者陳怡文／台北報導】全民網購已成生活常態，根據未來流通研究所統計，包裹總量10年內增加7億件、增幅超過7成，其中又以宅配快遞包裹(含店取)增加最多，顯示消費者對於包裹便利取件需求強烈，全家攜手中華郵政，推出「全+郵宅配」服務，三大特色「全家24hr交寄、全台全區域郵差送到家、宅配包裹最實惠89元」滿足民眾寄件需求，長寬高合計105公分、10公斤內常溫包裹，配送3至5個工作天，不限本島離島運費均一價89元，為歡慶上線，7月底前寄件送茶葉蛋，盼雙方合作能從每月1萬件的成績，增至每月2萬件以上。
2026/07/02 16:31
生活 消費
頂呱呱變身超商鮮食　萊爾富推10款聯名！7-11聯手兩大米其林迎戰

頂呱呱變身超商鮮食　萊爾富推10款聯名！7-11聯手兩大米其林迎戰

【記者陳怡文／台北報導】近年來，許多業者紛紛攜手不同業態或熱門IP推出聯名商品，除了可幫品牌提升曝光度外，還能掀起換粉效應，萊爾富看準近年消費者對在地品牌與經典美食的喜愛，攜手台灣速食品牌頂呱呱6月24日起至8月18日推出10款聯名商品，售價38至99元，全店不限金額還可199加購復古衛生紙套。 7-ELEVEN攜手連續多年榮獲米其林一星殊榮的「台北美福大飯店米香台菜」、「富錦樹台菜香檳」兩大名店強強聯手，6月24日起將經典台式桌菜料理變化成6款「一人開吃」鮮食，售價45元至99元；全家主打健康飲食，推出5款地中海飲控餐，售價35元至109元。
2026/06/23 12:40
生活 消費
速食話題新品｜麥當勞厚鬆餅堡三度登台　拿坡里把披薩變蛋塔盲盒

速食話題新品｜麥當勞厚鬆餅堡三度登台　拿坡里把披薩變蛋塔盲盒

【記者劉沛妘／台北報導】速食控開吃！近期不少連鎖速食店紛紛推出全新期間限定話題新品，例如日韓麥當勞超夯的「厚鬆餅堡」三度強勢登台，還有珍珠奶茶冰炫風睽違2年回歸；拿坡里則把披薩變蛋塔，每顆都像開盲盒般的驚喜；還有必勝客帶來超狂「榴槤套餐」！《知新聞》為您整理速食新品懶人包。
2026/06/13 08:55
生活 食尚
恐怖奪命快遞！長輩代拆引爆重傷失明　宜蘭「包裹炸彈客」殺人未遂起訴

恐怖奪命快遞！長輩代拆引爆重傷失明　宜蘭「包裹炸彈客」殺人未遂起訴

【記者於維奕／綜合報導】宜蘭市今年2月發生一起驚悚的「炸彈包裹」爆炸案。一名吳姓男子因與朱姓友人發生投資糾紛，竟憑藉電工知識，上網自學火藥製作，組裝成具殺傷力的炸彈包裹寄送至朱男住處。未料，包裹遭朱男的母親與舅舅代為拆封時當場引爆，導致兩名七旬長者全身多處受傷。宜蘭地檢署今（5）日偵查終結，依刑法殺人未遂、槍砲彈藥刀械管制條例等重罪將吳男提起公訴。由於本案符合國民法官法案件審理標準，今日移審宜蘭地方法院，未來將由國民法官專庭進行審判。
2026/06/05 20:44
社會 地方大小事
豬仔流沙包變壽司！超狂港日混血　甜點楊枝甘露也喝得到

豬仔流沙包變壽司！超狂港日混血　甜點楊枝甘露也喝得到

【記者劉沛妘／台北報導】將港點搬進壽司店！爭鮮集團旗下「点爭鮮MAGiC TOUCH」首度攜手港點品牌「點點心」，把招牌必吃的「豬仔流沙包」驚喜變身，可愛小豬戴上鮮蝦與玉子燒造型頭套，打造話題十足的港日混血聯名！另外，台灣藏壽司則攜手日本人氣插畫「mofusand 貓福珊迪」，推出22款限定扭蛋，4月3日起手刀開扭。
2026/04/01 16:00
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