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毒油風波燒全台！藍批中央失能　提三方案：建立食安公開制度

毒油風波燒全台！藍批中央失能　提三方案：建立食安公開制度

【記者林茜妤／台北報導】國內油脂代製大廠「中聯油脂」供應的大豆沙拉油原料，遭檢出一級致癌物「苯駢芘」（BaP）嚴重超標 4.05倍、達8.1ppb，受波及的問題原料高達 1,300 公噸，延燒至全台300多家品牌廠商。國民黨團今（６）日舉行記者會，抨擊中央政府在第一時間根本毫無作為，部會首長還到地方拚選舉輔選，以為蓋牌就能讓毒油流竄事件平息，資訊不透明，不知道比知道更可怕，並提出三項具體改善方案：主管機關必須負起政治責任；建立食安資訊公開制度；全面檢討食安預警與追溯制度。
2026/07/06 14:12
政治 國會攻防
老乾杯睽違2年新菜登場！和牛拼盤升級不加價　一頭牛僅1公斤稀少食材限量開吃

老乾杯睽違2年新菜登場！和牛拼盤升級不加價　一頭牛僅1公斤稀少食材限量開吃

【記者陳怡文／台北報導】頂級和牛燒老乾杯已長達2年未推出新菜單，行政主廚赴英國展店時觀察，相對於台灣人喜歡單點或套餐形式，英國消費者更傾向選擇一次能品嚐更多部位與牛排的「拼盤」，這回與KANPAI CLASSIC推出2026全新菜單，提升既有的拼盤，提供更多肉品選擇且不加價，999元吃6款燒肉加牛排，另外，別於其他燒肉店採部位進口，老乾杯主打全牛進口，此次也首度推出稀少部位，一隻牛取不到1公斤的「千本筋」牛腱肉核心、「天狗」上板腱。
2026/06/24 15:51
生活 食尚
人物｜賴俊豪曾帶領創意電子成功IPO　今轉戰新創Skymizer專注AI推論晶片受關注

人物｜賴俊豪曾帶領創意電子成功IPO　今轉戰新創Skymizer專注AI推論晶片受關注

【記者蕭文康／台北報導】曾任創意（3443）電子總經理長達13年的賴俊豪，自2016年退休後，應大學同學邀請自2022年擔任AI運算新創Skymizer（台灣發展軟體科技董事長暨執行長，近日正式發表其首款實體AI推論晶片「HTX301」，專注於推論（Inference）與解碼（Decode），由於這款晶片號稱只需要28奈米製程、不需要昂貴的HBM，功耗更僅需325瓦，就可以跑 像DeepSeek-R1（671B）接近兆級參數的超大模型，預期達到每秒20個Token的解碼速率，他更透露明年第1季就會量產出貨，因此受到半導體業界關注。
2026/06/14 15:50
財經 財經人物
周末精選｜4大原因看南韓民眾為何瘋追黃仁勳　財富密碼、盼奠「AI同盟」

周末精選｜4大原因看南韓民眾為何瘋追黃仁勳　財富密碼、盼奠「AI同盟」

【編譯張翠蘭／綜合外電】人工智慧（AI）輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳正走訪南韓，一如在台灣引起的風潮，南韓民眾也瘋狂追捧，其高人氣就連財經權威媒體彭博也稱黃仁勳更像是搖滾明星而非科技高層。「仁來瘋」去年已席捲南韓，歸納今年更盛的原因，除了「巨星」魅力、親民的行銷手法，還有他牽動南韓AI半導體命脈以及對跨國的「AI同盟」期待。
2026/06/07 11:10
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