不只「苯駢芘」超標!中聯沙拉油還驗出三種致癌物 食安處揭可能關鍵
【記者王煌忠/台中報導】中聯油脂公司生產的大豆沙拉油遭檢出致癌物質「苯駢芘(Benzo[a]pyrene,BaP)」超標,由於中聯油脂為國內大型上游油脂供應商,問題油品流向遍及國內多家知名食品業者,台中市府正全面追查產品流向及污染原因。台中市長盧秀燕今天表示,市府已要求中聯油脂立即停產,並針對市面相關產品採取預防性全面下架措施;台中市食安處指出,目前問題油品除苯駢芘超標外,另檢出三種具致癌風險物質,中央尚未訂定限量標準,因此仍以苯駢芘作為超標判定依據。