泰山董座為毒油道歉!將停止大豆沙拉油產品上架 捐3千萬助食安檢驗 【記者林巧雁/台北報導】中聯油脂投資廠商之一的泰山董事長劉偉龍今晚發布公開信,向消費者和社會大眾表達歉意,並強調全面停止大豆沙拉油相關產品上架,同時也捐款3千萬元,由主管機關委請具專業、公信力及適當資格的單位,統籌運用在國內食品安全檢驗設備、人力擴充。 2026/07/14 22:42 財經
必比登新店|服飾業跨足餐飲!開囍老闆「每天都想放棄」 19hrs滷肉飯熬出肯定 【記者許皓婷/台北報導】2026台灣米其林指南必比登推介名單正式公布,全台共有146間店家上榜,其中13家為新入選。甫開業一年的「開囍滷肉專賣店」首度獲得必比登肯定,以新潮明亮的用餐空間翻轉傳統小吃印象,更憑藉細火慢燉、鹹甜平衡的招牌滷肉擄獲評審味蕾。《知新聞》記者專訪老闆,分享創立品牌的初衷、滷肉飯背後的職人堅持,以及首次入選米其林必比登的心情,揭開一碗台式滷肉飯如何端上國際美食指南的幕後故事。 2026/07/14 20:52 生活 食尚
分科測驗|公民美中競爭、房貸政策入題 補教師認證「很燒腦」 【記者王良博/台北報導】115學年度分科測驗7/13、7/14舉行,今(14)日下午公民已經考完。補教老師指出,公民試題出題用心,兼顧知識性與現實情境應用,但選修公民比重高,難度則中間偏難,是頗為「燒腦」的題目。高中老師則說,公民試題取材廣泛,包含電動車關稅及美中競爭、房貸政策優惠措施,還有反移民議題等均入題。 2026/07/14 20:33 生活 文教
外送專法7/21上路衝擊!平台估每單成本增3到5成 醞釀漲價待評估 【記者陳力維/綜合報導】外送專法將於7月21日正式上路,新規明定外送員每筆訂單的基本報酬與保底費用,卻也導致「疊單效益」恐將消失。外送平台業者foodpanda與Uber Eats評估,新法將使每單成本大幅增加30%至50%。目前Uber Eats已宣布調漲商家服務費及訂閱制會員費用,至於未來是否會全面調漲消費者端的外送費,兩大平台皆表示將於新制上路後觀察市場數據與競爭對手動態再做評估。專家則示警,新法恐導致消費者優惠誘因消失,進而造成整體訂單量下滑。 2026/07/14 20:20 生活
分科測驗|關稅戰、林郁婷性別事件入題 公民偏難!參考解答出爐 【記者王良博/台北報導】115學年度分科測驗7/13、7/14舉行,今(14)日下午公民已經考完。高中老師表示,公民試題中間偏難,且選修公民範圍是拿分關鍵,對於自然組跨考的考生恐難以招架,題目則有林郁婷的運動員性別認定事件、美中關稅貿易戰,以及MeToo議題、央行房地產管制措施等入題。 2026/07/14 19:44 生活 文教
大全聯中和店一日「續命」!潤泰宣布歇業關店 全聯緊急接手經營 【記者林巧雁/台北報導】因應市場環境變遷,潤泰全球宣布調整營運策略,中和量販店將於9月30日終止營運,193名同仁將依勞資法資遣或退休,潤泰財務部副總、發言人李天傑表示,因電商崛起,從去年開始虧損累計1200萬,今年第1季虧800萬,因此決定忍痛結束。 對此,全聯晚間發聲明表示,為持續優化經營效率與營運管理,全聯將自10月1日起接手大全聯中和店營運,未來將由全聯直接經營,消費者權益不變,也會協助同仁順利銜接後續工作,保障就業權益。 2026/07/14 19:38 財經 產業脈動