政務委員陳時中今天下午4時主持《食品安全衛生管理法》修法相關會議，邀集9部會及6都首長列席，盧秀燕、蔣萬安一同抵達，向媒體發表談話。
蔣萬安話說得重，行政部門在第一時間選擇蓋牌、不公布下游業者的名單，選擇性的下架部分危害民眾健康的油品，讓民眾籠罩在恐慌情緒中，「行政院長必須負起政治責任，因此，我們不會改變725上凱道的決定！」
盧秀燕則表示，今天早上台中召集一共17個縣市共同舉辦縣市長的反毒油線上國是會議，非常順利。很高興中央總算有注意到，這是必須要做的事情，所以隨即昨天臨時通知邀請六位市長，來討論修改食安法。她指，在這個風暴，食安法只是食安問題要解決的其中一環。
陳其邁受訪強調，今天是來討論制度性問題，食安五環、食安工作每個細節都要顧好，溯源、查廠、檢驗到市面通路稽查，必須中央地方分工，或是地方政府間補位讓食安工作更加落實，確保民眾健康，這才是重點。經費也很重要，對地方來說當然是錢越多越好，但制度要優先釐清。
對於國民黨縣市首長今早開線上食安會議，陳其邁直言，這幾天各地方政府的討論有點失焦，源頭是出包的不良廠商隱匿、沒有通報，5月初就發現問題油品，結果拖到6月30號，非常不應該。如何加重業者自主通報責任，或是隱匿涉及損及國人健康是否要加付刑責，才是修法重點。
陳其邁指出，區域產業、消費市場型態都不同、比如，彰化油品、製造業很多，油廠所在地的地方政府包含中部、台南、高雄，有些消費市場以餐廳居多，各地域面對食安風險不同，應該依據風險分層進行，不管查廠或檢驗溯源，食安工作牽涉到食安稽查制度環節，譬如查場過程釐清工廠是否符合HACCP，食安問題產生時如何加速查廠、溯源、檢驗，這是制度性的問題。
食藥署宣布，中聯預防性下架油品19項可以恢復上架，對此，蔣萬安、盧秀燕雙表達反對，陳其邁也表態，高雄7月9號針對跟中聯有關食品都全部下架、不管何時製造的，法條規定有預防性下架原則，因為不清楚中聯的油批號哪個油桶出問題，是大豆黃豆運輸、還是產地出包，所以高雄市採取最嚴格標準下架。
陳其邁解釋，分批下架聽起來不會有問題，但執行上地方有困難，衛生局就這幾個人，哪一批下架、請他下架又查廠，又公布一批、又下架，「我就整天在那邊上架、下架、上架、下架就好」，高雄市確保民眾食安，他要求全部下架，
陳其邁強調，他必須了解所有資訊，包含當時如何查廠、批號狀況，把事情真相搞清楚後，才准許重新上架，「我會確保食品安全無虞，才會准它上架」，等一下食藥署可能會說明查廠狀況，現在無法掌握全部資訊，我們會以民眾的安全為第一優先；若有相關資訊，我們會再了解、判斷。
