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好市多招牌烤雞標示惹議 美消費者控「不含防腐劑」宣傳造假
出版時間：2026/02/04 16:14
【編譯黃惠瑜／綜合外電】好市多（Costco）的招牌烤雞近日遭2名美國消費者提出集體訴訟，指控好市多在行銷中不實宣傳自產品牌烤雞「不含防腐劑」，涉嫌誤導消費者。對此，好市多回應，已刪除「不含防腐劑」的標示。
加拿大廣播公司（CBC）報導，美國加州2名消費者1月22日向加州南區聯邦地方法院提出集體訴訟，指控好市多透過虛假廣告，宣稱其招牌Kirkland Signature的調味烤雞「不含防腐劑」，實際上卻添加磷酸鈉（sodium phosphate）與鹿角菜膠（carrageenan），系統性的欺騙消費者，藉此已獲取金額高達數千萬甚至數億美元。
訴訟指出，好市多在製作過程中使用磷酸鈉與鹿角菜膠，這2種成分可延長保存期限並維持口感。雖然這2種成分在加工食品中十分常見，且已獲美國及加拿大食品安全主管機關核准使用，但原告認為，宣稱這些雞肉不含防腐劑具有誤導性。
原告表示，若事先得知烤雞含有防腐劑分，就不會購買，或是僅願意以更低的價格購買。
代表原告的律師表示，消費者在選購食品時，往往依賴「不含防腐劑」這類醒目的標示，尤其是在決定全家人要吃什麼的時候，但好市多自家的成分表卻與廣告說法不一致，這不僅違法，更構成不公平的行為。
對此，好市多在給CBC的聲明中回應，為了維持包裝標籤與廣告看板的一致性，已移除所有關於「不含防腐劑」的相關標示。好市多解釋，使用鹿角菜膠與磷酸鈉是為了在烹飪過程中保水、維持口感與品質穩定，且成分均符合食安規範。
好市多烤雞長年深受消費者喜愛，在美國售價為4.99美元（約157元台幣），即使歷經食品通膨、關稅衝擊及整體經濟不確定性下，該價格仍維持逾20年未曾調整。
