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不只看批號!高雄祭鐵腕18項油品「全市即刻下架」 陳其邁:不能切割風險

高雄市府食安小組日前稽查問題油品。衛生局提供 zoomin
高雄市府食安小組日前稽查問題油品。衛生局提供
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【記者盧麗蓮/綜合報導】中聯油脂供應泰山、福懋、福壽等業者之大豆沙拉油,繼前批油品檢出致癌物苯駢芘超標,又查出泰山另批調和油產品超標,毒油風暴擴大!高雄市長陳其邁認為,該案風險擴大,已非侷限單一生產日期或批號,今天指示針對中央公告此案相關18項風險油產品,不論批號、規格、效期、販售通路或用途,一律於7月10日24時前停止販售使用、全市通路即刻下架停用,採預防性食安管控處置。業者需提出逐批檢驗合格報告後,確保安全無虞,方得以重新上架。

本文大綱

不只看批號、效期 18項風險油全下架

高雄市長陳其邁表示,今(9)日指示衛生局及市府食安小組依《食品安全衛生管理法》第7條第5項 、第15條第1項第3款以及第41條第1項第4款規定,對中央公告此案相關18項風險油產品,不論批號、規格、效期、販售通路或用途,全市一律於7月10日24時前停止販售使用、下架,採預防性食安管控處置。

陳其邁強調,「食品安全沒有灰色地帶,也不能讓業者擅自以品項或批號切割風險。」本案既已發現不同生產日期、不同批號問題產品皆與中聯同產線原料油或製程有關,就應以最嚴格標準處理。所以只要是中央公告泰山、福懋、福壽18項及混合到中聯調和油之風險油產品,不論批號全面要求預防性下架。

不只看批號,高雄18項油品「全市即刻下架停用」。取自FB@陳其邁 zoomin
不只看批號,高雄18項油品「全市即刻下架停用」。取自FB@陳其邁

高市府6大措施

高雄市府表示,除了公告18項及混合到中聯調和油風險油產品不論批號,立即停止販售、停止使用、停止供餐及停止加工外,並要求所有庫存立即下架封存,並保留完整進貨、出貨、退貨、庫存及使用紀錄。

另外已要求即日起轄內所有食品業者通知下游業者、機構及消費者辦理退換貨。不得以分裝、改標、轉售、轉供、改作其他用途或移轉庫存方式規避查核。不得以批號不同、未達特定使用比例、尚待檢驗或尚未接獲上游通知作為延遲下架理由。

至於何時油品可上架,需待業者(泰山、福懋、福壽)提出第三方標準實驗室檢驗合格報告、或經中央或地方主管機關查驗合格,確保安全無虞後,方得以重新上架。

高市府衛生局日前到市場夜市及商圈等通路查察。高市府提供 zoomin
高市府衛生局日前到市場夜市及商圈等通路查察。高市府提供

陳其邁:不以批號切割風險

陳其邁重申,市府對食品違規零容忍,對食品安全更是無妥協,採「不以批號切割風險,不以比例稀釋責任,不以等待檢驗延誤下架」原則,凡油品涉風險,全市通路即刻下架停用,市府食安小組會持續追查,不會讓疑慮油品留在架上,不會讓風險產品進入餐桌,更不會讓業者用模糊說法迴避法律責任。

高雄市長陳其邁認為油品風暴擴大,不能以批號切割風險。資料照片。民眾提供 zoomin
高雄市長陳其邁認為油品風暴擴大,不能以批號切割風險。資料照片。民眾提供

買到相關油品怎麼辦

衛生局表示,民眾近期如購買泰山、福懋、福壽相關油品,請立即檢視產品名稱是否屬中央公告18項及混合到中聯調和油風險油產品。凡屬公告品項,不論批號,請暫停使用並保留發票、購買憑證及產品包裝,依原購買通路辦理退換貨。

民眾若發現仍有業者販售或使用公告風險油品,可向高雄市政府衛生局通報;如有消費爭議,可撥打1950全國消費者服務專線。

 

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# 苯駢芘 # 陳其邁 # 中聯油