軟食力招牌：酥脆鬆軟粉漿蛋餅
軟食力從六張犁起家，2020年8月營運行天宮店，店內招牌「粉漿蛋餅」外層酥脆、內餡鬆軟一戰成名，備受當地和觀光客喜愛。
豆乳雞粉漿蛋餅是最多客人點的菜色，內餡選用醃製的雞腿肉製成，搭配的醬料則是自製的甜辣醬，並以味增當成基底。
2024年獲必比登肯定
「軟食力」2024年獲米其林必比登推薦，老闆許雅芳當時接受《知新聞》訪問時表示，原本以為米其林或必比登推薦的店家，都是正餐類型，而「軟食力」是早午餐店家，從未想過能獲得必比登肯定。
她回顧，因店家合夥人家中是傳統豆漿店，有販售粉漿蛋餅，他們有感於粉漿蛋餅在年輕人眼中，越來越不普及，才創立「軟食力」，希望用台灣食材贏得年輕人、觀光客的喜好。
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難敵人力荒 軟食力大安店暫停業
軟食力2025年4月重返大安區開店，在人力不足與生意權衡下，採不固定公休，不過在營運近1年半月仍不敵人力問題，宣布大安店將從明天起休息到9月30日。
業者無奈地表示，從去年4月大安店開始營業到現在，人力的安排一直都是最大的難題。1年多來，一直在徵人、補人、訓練，再重新調整。有人來、有人離開；有人好不容易熟悉了工作，又因為各自的人生規劃離開。
苦撐逾一年 業者嘆光想做好不夠
「人力不足的時候，我們自己補；班排不出來的時候，我們自己上；真的撐不住的時候，就只能選擇店休。我們一直以為，再撐一下就好了。但就這樣過了一年多。」業者表示，其實最難的從來不是忙，也不是累，而是發現光靠「想把它做好」這件事卻好像仍不夠。
按下暫停鍵不是休止鍵
業者強調，這次的暫停，並不是不想做了，「反而是因為還想繼續，才決定先停下來。」休息的這段時間，將重新整理人力、思考營運方式，行天宮店則正常營業。
