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瑞幸咖啡搶攻精品領域！想買「咖啡界Apple」藍瓶 也瞄準% Arabica
出版時間：2025/12/17 11:08
(更新時間：2025/12/17 11:15)
【編譯張翠蘭／綜合報導】跨國食品大廠雀巢（Nestlé）釋出有意出售旗下「咖啡界Apple」精品咖啡品牌「藍瓶咖啡」（Blue Bottle Coffee）後，各界關注將由誰接手。外媒周二（12/16）披露，中國的瑞幸咖啡（Luckin Coffee）正考慮出手競購，以提升品牌知名度並拓展其在精品咖啡領域的業務。
彭博12月16日報導，根據知情人士表示，中國最大的咖啡連鎖店瑞幸，正在考慮競購雀巢旗下的藍瓶咖啡。
報導指，瑞幸和其投資方大鉦資本（Centurium Capital）也在評估其他收購目標，包括% Arabica咖啡連鎖店在中國的營運商；其投資者之一是私募股權公司PAG。據透露，瑞幸咖啡和大鉦資本先前也曾考慮收購可口可樂旗下的咖世家（Costa Coffee），但目前看來不太可能採取行動。
雀巢於2017年收購藍瓶咖啡的多數股權，當時這家以手沖慢滴咖啡聞名的高品質咖啡豆烘焙商，估值約為7億美元（約220億元台幣）。但消息人士稱，預計此次出售藍瓶的估值將低於8年前價值。
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知情人士表示，相關討論尚處於早期階段，最終也可能不會達成收購協議。雀巢、PAG和可口可樂的代表均拒絕置評，而大鉦資本、瑞幸咖啡和% Arabica尚未對此事作出回應。
瑞幸咖啡成立於2017年，提供價格親民的咖啡以及其他客製化飲品，例如生椰拿鐵或起司拿鐵。瑞幸咖啡發展迅速，在中國的門市數量已超過星巴克，迫使星巴克在競爭下，決定將其在中國的多數股權出售給私募基金博裕資本（Boyu Capital）。
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自2020年因會計醜聞從納斯達克退市以來，瑞幸咖啡的營運表現有所改善。截至9月的季度，該公司淨收入為21億美元（約662.2億元台幣），年增50%，淨利約1.8億美元（約56.8億元台幣）。該季度淨增3008家門市，包括新加坡5家、馬來西亞21家和美國3家，使其全球門市總數達到2萬9214家。
而瑞幸咖啡另外考慮收購的% Arabica，該品牌成立於2013年，在亞洲和中東地區設有門市，目前在台北設有象山店和中山店兩家門市，在歐洲和美洲也有部分門市。根據該公司網站顯示，其大部分門市位於中國，擁有80多家門市。
