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專訪3｜劉建國為雲林蒜頭賣命　被問選戰「夫人牌」只有4個字

出版時間：2026/01/22 06:03

政治黨政要聞

【記者施智齡／台北報導】雲林農林漁牧產值全國第一，超過948億元，角逐縣長職的綠委劉建國兼任地方黨部主委，2026大選除個人迎戰勢力纏繞農漁會系統的張家，也操盤基層公職、議員選舉，力拼讓少得珍貴的席次數增加。劉感情世界向來對外彌封，當被問及男性參選人打「夫人牌」選戰，「我沒有，不用去想，也來不及了！」果斷回應，但談起對雲林農業的展望，劉建國打開話匣子主張設立生技科技農業園區，發揮加成效果，希望讓雲林翻身。

劉建國辦公室內，整面櫃子展示雲林的農產加工品，角落並擺有醒目的大束蒜頭，他接受《知新聞》專訪時分享，多年前莿桐的蒜頭價格差，中華電信工會南下找他，表達願意幫忙消貨，「1個員工配5斤，乘以2.5萬名員工，外加5～10斤給每個負責配送的縣市公會幹部，總共15萬斤」，中華電信工會並算入去土清洗、盒子包裝費用，以每斤23元買入，遠高於當時蒜頭市場價格，劉建國聽得眼睛撐大、喜出望外，因為這筆訂單讓許許多多蒜農可一解生計憂愁，而事後蒜農也特別北上送劉建國該束蒜頭，他珍藏至今。

雲林號稱台灣糧倉　盼打造農業生物科技園區

雲林縣素有「台灣糧倉」之稱，農業產值連年全國第一，劉建國談起雲林農業優勢，蔬果每日供量佔全國四分之一，全國大米倉，養豬也是全國最多頭，與其強調產值，更應該提升價值。

他舉屏東為例，屏東農業產值比雲林少百億元，但20年前就有農業生物科技園區，進駐的廠商持續增加，光園區產值就達180億元，沒道理雲林沒有類似園區，幫助農產品加值。

根據行政院主計總處統計，2024年，雲林全縣農產值460億元、豬隻數153.4萬頭、畜產產值447.5億元、農林漁牧產值948.4億元，4項數據皆全國第一，稻米產量21.4萬公噸也居全國第二，僅次於彰化23.6萬公噸，足見雲林在全國餐桌地位舉足輕重。

劉建國說，生物科技最主要元素來自動植物維生素，雲林不缺，生技公司在雲林可就地取材、萃取分析、應用，讓農產變得更有價值，回饋農民，如同總統賴清德在行政院長任內就指出，生技產業是台灣未來重中之重，劉認為「生技科技農業園區在雲林勢在必行。」

劉建國扛多重身份，既是雲林縣長參選人、雲林縣黨部主委，也是立法院「社會福利暨衛生環境委員會」召集委員，每天通勤雲林斗六、台北；加上本屆國會攻防激烈，不時上演表決戰，居席次弱勢的綠營缺一不可，採訪過程，立院響起7分鐘表決鈴，他調整情緒，立刻趕赴議場參與表決，表決結束返回辦公室，又有一場接一場的會議，工作量驚人。