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不是網路傳說！警證實「吃荔枝驗出酒測值」是真的 1招可破解
【記者盧麗蓮／綜合報導】近來一篇員警吃荔枝進行酒測驗出酒精反應的影片在社群瘋傳，已有289萬次的瀏覽，引起話題。苗栗縣警察局長李忠萍昨天被問及此事，表示依照每個人的狀況不同，的確可能會有酒精反應，不過只要喝水或漱口並等15分鐘後再測，幾乎不會有酒精殘留，民眾可以不用擔心。
近來有民眾在Threads貼出一則影片，可見員警吃完荔枝後隨即進行酒測，酒測值差點超標。國民黨籍苗栗縣議員黃芳椿在苗栗縣議會質詢認為，若影片為真，易造成執法爭議。
警證實「吃荔枝酒測」的確有反應
中央社報導，苗栗縣警察局長李忠萍對此表示，內政部警政署有酒測標準作業程序（SOP），目前執法實務如果駕駛人有吃類似發酵水果、食物，員警會先讓當事人喝水、漱口，待15分鐘後再測。
他強調，如果只是吃荔枝，喝水後檢測，幾乎不會有酒精殘留。
不只荔枝 這些都有可能有酒精反應
其實不只荔枝，李忠萍指出，警察局交通隊做過類似測試，榴槤、發酵麵包等食物，如果吃完馬上測可能也會有酒精反應，但這些微量乙醇會快速消耗。
為何吃荔枝會有酒精反應
苗栗縣政府衛生局長楊文志解釋，成熟荔枝經「無氧發酵」可能轉化為酒精與二氧化碳。
不過他指出，單純吃水果，會被胃吸收的量微乎其微，就算吹氣出現酒精反應，不代表血液有酒精。
