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致癌油流向360家業者!新光三越、SOGO、微風盤點結果出爐

毒油風波燒全台!新光三越回應,目前店內餐飲皆無使用。示意圖,陳卓邦攝 zoomin
毒油風波燒全台!新光三越回應,目前店內餐飲皆無使用。示意圖,陳卓邦攝
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【記者劉沛妘/台北報導】中聯油脂大豆沙拉油檢出一級致癌物「苯駢芘」含量超標,食安風暴持續擴大,目前使用受影響油品業者更新至360家。新光三越今(7)日針對此事回應,「目前店內美食餐飲品牌所使用之食用油品、沙拉醬等,皆未使用此次事件所涉及的問題批次原物料。」並表示將持續落實食品安全管理機制。

新光三越:目前店內餐飲皆未使用

由泰山企業、福壽實業及福懋油脂共同投資的中聯油脂公司,日前檢驗發現旗下大豆沙拉油部分批次檢出致癌物質苯駢芘(BaP)超標,問題油品流向下游油脂業者及食品通路,引發社會高度關注。

針對近期油品事件,新光三越表示,高度重視食品安全,於事件發生第一時間即要求全台美食餐飲品牌全面檢視,並確認所使用油品及相關原物料來源。

新光三越指出,目前店內美食餐飲品牌所使用之食用油品、沙拉醬等,皆未使用此次事件所涉及的問題批次原物料。新光三越將持續落實食品安全管理機制,並密切關注主管機關公告資訊,持續提供消費者安心且安全的用餐環境。

宏匯:已請廠商配合自主更換

新莊宏匯廣場表示,關於本次問題油品,經本公司清查「各餐廳及美食街皆未使用公告之問題油品」,同時也已報請衛生主管機關,另有部分餐廳雖使用同品牌油品,但批號及效期與公告批次不同,為加強維護食品安全,已請廠商配合自主更換,敬請安心消費。

另外,微風廣場回應,目前盤點沒有收到廠商回報。遠東SOGO表示,經了解檢視,相關美食街、主題餐廳皆未使用到問題批號或相關油品。

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# 新光三越 # 沙拉油