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夢想當搖滾巨星變賣滷肉飯！「有有1969」三兄弟接班轉型奪必比登

夢想當搖滾巨星變賣滷肉飯！「有有1969」三兄弟接班轉型奪必比登

【記者劉沛妘／台北報導】2026台灣米其林必比登榜單今(14)日出爐，共146間餐廳獲得必比登推介肯定，其中位在遼寧夜市的知名熱炒店「有有1969」為今年新入選餐廳之一，由三代三兄弟接手經營，人氣火紅到在遼寧街上共開了3間分店。《知新聞》今中午前往餐廳，即使是平日也高達9成滿。如今接班轉型後，首度獲得米其林必比登肯定，老闆接受訪問時坦言，「很開心，有種沒有辜負阿嬤培養我們的感覺。」
2026/07/14 18:00
生活 食尚
2026必比登遺憾榜單｜北中南共11家掉榜　小品雅廚、欣葉小聚意外出局

2026必比登遺憾榜單｜北中南共11家掉榜　小品雅廚、欣葉小聚意外出局

【記者劉沛妘／台北報導】2026台灣米其林必比登出爐！今年包含台北、台中、台南、高雄、新北、新竹共7大縣市，今年共146間餐廳獲得必比登推介肯定，包括台北37間、臺中23間、台南30間、高雄21間、新北市18間、新竹縣10間、新竹市7間。不過其中共有11間餐廳掉榜，台北知名的「小品雅廚」、「欣葉小聚」意外出局，掉榜餐廳一次看。
2026/07/14 12:19
生活 食尚
開箱實測｜天然佛手柑體香膏12hr超乾爽　夏日流汗再也不尷尬

開箱實測｜天然佛手柑體香膏12hr超乾爽　夏日流汗再也不尷尬

【記者劉沛妘／台北報導】夏天天氣炎熱，避免身上出現汗味或不好聞的味道，體香膏絕對不能少！《知新聞》記者開箱實測「MALIN+GOETZ體香膏」，天然佛手柑以及澳洲尤佳利天然精油，洗完澡於腋下塗抹，不僅淡淡的體香能長達12小時，它成分天然，不含酒精、小蘇打及氯氫氧化鋁，不堵塞毛孔，因此敏感肌膚也能使用，整天都能當「香香女孩」！
2026/07/13 13:57
生活 消費
連8年摘星！「文華東方劉德華」熬27年升主廚　自豪拿手菜「嘎嘎脆」

連8年摘星！「文華東方劉德華」熬27年升主廚　自豪拿手菜「嘎嘎脆」

【記者劉沛妘／台北報導】連8年榮獲《米其林指南》一星肯定的台北文華東方酒店中餐廳「雅閣」，在去年4月迎來新篇章，副主廚阮明燊師傅榮升主廚。隨著今年度米其林頒獎典禮即將在7月21日到來，阮明燊師傅接受《知新聞》專訪，談及去年首度登台領獎時，「內心非常緊張，但我一臉淡定，不能讓大家看出來」。阮明燊的料理與前幾任主廚最大的不同，是他擅長傳統粵菜，其中最自豪的拿手菜，就是「脆皮雞」，笑稱「冷掉都還是『嘎嘎脆』」！
2026/07/12 15:20
生活 食尚
巴威最快深夜解陸警！高鐵明全線正常營運　台鐵僅平溪、內灣線停駛

巴威最快深夜解陸警！高鐵明全線正常營運　台鐵僅平溪、內灣線停駛

【記者劉沛妘／台北報導】巴威颱風加速移動，暴風半徑縮小，氣象署預計今(11)日深夜到明天凌晨台灣本島有機會脫離暴風圈，解除陸上颱風警報，明(12)日清晨到上午有望解除海上警報。對此，台灣高鐵公司宣布，明（12）日全線正常營運，各車次列車依時刻表發車。另外，台鐵明除平溪線及內灣線竹中=內灣間停駛，其餘路線各級列車自首班車起正常行駛。
2026/07/11 20:30
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