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新主廚才剛上任！連6年摘星Longtail元旦起暫休　業者：繼續前進期待相見

新主廚才剛上任！連6年摘星Longtail元旦起暫休　業者：繼續前進期待相見

【記者劉沛妘／台北報導】曾連6年摘米其林一星的「Longtail」在今年1月餐廳迎來新主廚，菜色糅合亞洲食材與風格，並以西餐形式呈現，料理廣受客人喜愛。未料，Longtail無預警於臉書粉專公告：「Longtail將於2026年1月1日起暫時停下腳步，短暫休息。」並強調：「這不是結束，而是暫停片刻，期待再次相見！」
2025/12/03 13:33
生活 食尚
初魚爆歧視！漸凍人用餐遭收2倍價　業者還原過程：已和解、將招待用餐

初魚爆歧視！漸凍人用餐遭收2倍價　業者還原過程：已和解、將招待用餐

【記者劉沛妘／台北報導】一名罹患肌肉萎縮漸凍症的身障人胡先生，近日於社群發文指出，預訂知名餐廳「初魚」時，遭對方告知「電動代步車會佔用他們多一個位子，所以要多付低消費用」，事件曝光引發網友不滿。對此，初魚發聲明回應，經持續溝通與說明誤會後，雙方已達成和解，除了在無障礙空間持續改善，同時也將於12月7日招待胡先生與朋友到空間較寬敞的民生店用餐。
2025/12/03 13:06
生活 食尚
旅遊電商雙12開跑！巴黎迪士尼、東京哈利波特買1送1　訂飯店最高折2千

旅遊電商雙12開跑！巴黎迪士尼、東京哈利波特買1送1　訂飯店最高折2千

【記者劉沛妘／台北報導】迎接雙12到來，旅遊平台Klook宣布推出「雙12年終慶」，自12月3日至14日連續12天，天天有好康，包含全站折1,212元、巴黎迪士尼樂園、東京哈利波特影城等熱門景點「買1送1」、飯店最高折2,000元、eSIM 10元等優惠。隨著巴黎迪士尼樂園全新「迪士尼探險世界」將在明年3月29日登場，KKday也搶先開賣「巴黎迪士尼雙樂園優惠套票」，每人新台幣3,975元起，能一次暢遊「巴黎迪士尼樂園」、「迪士尼探險世界」，再免費獲贈河谷購物村20歐元禮物卡。
2025/12/03 12:07
生活 旅遊
迪士尼粉準備衝！巴黎迪士尼全新3大園區明年3月開　冰雪奇緣世界搶先看

迪士尼粉準備衝！巴黎迪士尼全新3大園區明年3月開　冰雪奇緣世界搶先看

【記者劉沛妘／台北報導】迪士尼粉絲注意！歐洲唯一「巴黎迪士尼樂園」旗下第二座「華特迪士尼影城」將更名為「迪士尼探險世界」，擴建規模近一倍，全新3大沉浸式主題園區明年3月29日登場！首波亮相「冰雪奇緣世界」，全新打造的阿倫黛爾王國直接真實呈現在遊客面前！對此，旅遊電商平台KKday宣布搶先開賣「巴黎迪士尼雙樂園優惠套票」，每人新台幣3,975元起，還能免費獲贈河谷購物村20歐元禮物卡。
2025/12/03 11:36
生活 旅遊
禁養豬如何消滅廚餘山　環境部規劃曝光：最快2027年底免再焚燒

禁養豬如何消滅廚餘山　環境部規劃曝光：最快2027年底免再焚燒

【記者劉沛妘／台北報導】農業部研擬2027年起「全面禁用廚餘養豬」，但給予1年轉型期限，最慢不超過2026年12月31日。外界關心，廚餘養豬僅剩1年，未來廚餘該怎麼去化？根據環境部規劃，將提升堆肥、生質能、養黑水虻(音念萌ㄇㄥˊ)廚餘處理設施量能，並預估至2027年底量能達每日2,119噸，屆時設施量能大於產生量，廚餘就不用再焚燒處理。環境部環境管理署長顏旭明進一步補充，這是內部討論的規劃廚餘去化方案之一，仍要待行政院拍板才能確定。
2025/12/02 17:50
生活
搶攻日本二三線黑馬城市！旅天下最快明年Q1上櫃　「靠一招」獲利創新高

搶攻日本二三線黑馬城市！旅天下最快明年Q1上櫃　「靠一招」獲利創新高

【記者劉沛妘／台北報導】旅天下聯合國際旅行社股份有限公司（股票代號6961）上櫃申請案已獲櫃買中心董事會正式通過，最快明年第一季上櫃交易。旅天下表示，2025年1至9月稅後淨利達9586萬元。產品副總經理蘇世欣進一步指出，旅天下向來產品主攻日本二三線城市，佔比高達7-8成，隨著疫後包機需求下降，今年起從包100多個機位減少至36位，損失減少，也因此獲利創下公司歷史同期新高。
2025/12/02 15:12
生活 旅遊
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