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毒油風暴擴大!台糖9產品高雄預防性下架 問題油品增至24品項

中聯大豆沙拉油驗出苯駢芘超標,引發全台油品食安風暴。中檢提供 zoomin
中聯大豆沙拉油驗出苯駢芘超標,引發全台油品食安風暴。中檢提供
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【社會中心/高雄報導】中聯油脂大豆沙拉油遭檢出第一級致癌物「苯駢芘(BaP)」超標事件持續延燒,高雄市衛生局昨針對中央公告此案包括福懋、福壽、泰山相關18項風險油產品,不論批號、規格、效期、販售通路或用途,一律下架停用,高雄衛生局今再指出,下架品項擴大至24項油品,另外,台糖9項產品也因混有中聯5月的原料油,衛生局已全面檢驗,並下令於今天24時前全面預防性下架。

本文大綱

台糖大豆沙拉油、烤酥油用到中聯原料

高市府要求台糖預防性下架的9產品為:台糖大豆沙拉油0.6、1公升、2公升、2.6公升、3公升、18公升、18公斤;及台糖烤酥油2公升及18公升包裝,凡屬上述產品,不論批號請立即暫停使用並至原購買通路辦理退換貨。

高雄衛生局預防性下架台糖9油品。高雄衛生局提供 zoomin
高雄衛生局預防性下架台糖9油品。高雄衛生局提供

福懋、福壽、泰山問題油增至24項 台糖預防性下架檢驗中

高市衛生局指出,為阻絕中聯油脂問題油品持續於市面販售或進入食品製造、餐飲及團膳使用,高雄市政府昨已公告福懋、福壽及泰山等業者相關風險油品,採取預防性下架及停用措施。

衛生局今天再配合食藥署最新公布資料,風險品項擴大為福懋、福壽及泰山共24項;另台糖公司9項產品因涉及使用中聯油脂原料油流向,目前仍在抽驗中,雖與中聯313、315油槽已驗出苯駢芘超標之性質不同,但仍依中央預防性管理原則,納入預防性下架範圍。

中聯油品不符標準品項。高雄衛生局提供 zoomin
中聯油品不符標準品項。高雄衛生局提供
中聯油品風險品項擴大為福懋、福壽及泰山共24項。高市衛生局提供 zoomin
中聯油品風險品項擴大為福懋、福壽及泰山共24項。高市衛生局提供

高市府:不論批號、用途全面下架

高雄市政府要求轄內所有食品業者,不論批號、規格、效期、販售通路或使用用途,凡持有、販售、使用或加工相關公告風險油品及預防性下架產品者,均應於今天午夜24時前全面完成停止販售、停止使用、下架封存及回收作業,維護民眾食安。

台糖9產品預防性下架不等於超標 食藥署昨查廠

衛生局說明,本案目前應明確區分二類產品性質,第一類為中聯油脂313油槽、315油槽相關油品,已檢出苯駢芘超標,屬明確不符合規定之問題油品,並已流向福壽、福懋及泰山等業者製成相關風險油品。

第二類:台糖公司9項產品,因涉及中聯原料油流向,屬預防性風險管制範圍,並非表示台糖產品已檢出苯駢芘超標,但基於公共衛生預防原則及消費者保護,凡涉及中聯風險原料油流向者,均應先行下架、封存及停止使用,待檢驗或查驗確認安全無虞後,才能重新上架。

衛生局指出,昨配合食藥署前往台糖小港廠稽查,查明該廠於今年5月至6月間購入中聯油脂製造之黃豆油原料,並製成相關油品。雖相關產品性質屬預防性下架,與中聯313、315油槽已驗出苯駢芘超標不同,但因中聯油脂同產線及不同批次已陸續出現風險訊號,市府仍依中央預防性下架規範及本市風險管控原則,要求業者立即完成下架、停止販售、停止使用。相關產品須提出逐批檢驗合格報告,或經中央、地方主管機關查驗確認安全無虞後,方得重新上架,以保護市民健康。

市府說明下架法源依據 未下架將裁罰

市府強調,本次預防性下架措施,是依據《食安法》第7條第5項、第15條第1項第3款及第41條第1項第4款規定辦理。食品業者發現產品有危害衛生安全之虞時,即應主動停止製造、加工、販賣、辦理回收並通報主管機關。

高雄市政府要求,轄內所有食品製造、加工、販售、餐飲、團膳、機關學校、醫療及長照等食品業者,只要持有、販售、使用或加工相關風險油品或預防性下架產品,不論批號,均應立即停止販售、停止使用、停止供餐及停止加工,並於今日24時前完成預防性下架封存,業者不得以批號不同、規格不同、尚待檢驗、尚未接獲上游通知、使用比例較低或仍有庫存為由,延遲下架、繼續販售或持續使用。

若有通報不實、隱匿流向、規避查核、未依規定下架回收,或明知產品涉有風險仍繼續販售、使用、供餐或加工等情事,將依法從嚴裁處;情節重大者,並移請司法機關偵辦。

市府也提醒,民眾近期購買油品時,務必核對最新公告品項。若產品涉及風險油品或預防性下架品項,請立即暫停使用,並保留發票、購買紀錄或產品包裝,洽原購買通路辦理退換貨。若於社區、餐廳、賣場、食品製造場所或其他通路發現仍有業者販售或使用公告風險油品,可撥打1999專線或高雄市政府衛生局(07-7134000轉食品衛生科)通報,共同守護高雄食安。

 

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# 苯駢芘 # 中聯毒油流向 # 台糖大豆沙拉油