全聯鯛魚排含禁藥大逆轉！竟是員工離職前改設定　高雄衛生局移送檢調

【記者王勇超、王志弘／高雄報導】全聯鯛魚排11月26日被檢出有動物禁藥「恩氟喹啉羧酸（enrofloxacin）」 ，業者卻稱自行送驗結果未檢出，如今全案大逆轉，高雄衛生局長黃志中今親上火線召開記者會指出，經內部調查發現，是內部儀器的人為設定遭更改，被放大十倍，正確結果應是「未檢出」。令人訝異的是，更改設定的員工已於上月4日離職，究竟是故意或疏失，已移送檢調，約談該名員工到案說明。

更改設定員工已離職

據了解，操作者是一名女助理，訓練合格，任職一年半以上。原本就計畫離職，考上高普考，在11月4日離職。

檢驗科長林學慶於記者會中還原時序指出，檢驗是在10月27日到10月28日由這名同仁進行處理、上機，10月29到11月9日進行相關檢驗，在這段時間，主要都是由這名同仁操作，該名同仁於11月4日離職，進行相關原始數據登打，離職後交由職務代理人進行報告呈核，主要檢驗和原始數據都是由這名離職員工進行相關執行。

黃志中說，針對外界質疑，檢驗科都會再次重新檢視檢查流程，全案也是今天才發現，且發現該名操作人員已於11月4日離職，目前已請司法機關協助聯繫該位同仁到案說明，釐清動機。

黃志中說，下午已召開專家會議，對於這樣的錯誤如何修正、處理，都已做出必要程序。該人員已於11月4日離職，目前已請司法機關協助聯繫該位同仁到案說明，釐清動機。

衛生局召開記者會道歉

高雄市衛生局長黃志中今親上火線召開記者會，他說明，針對11月26日檢出全聯「台灣鯛魚排」產品動物用藥「恩氟喹啉羧酸（enrofloxacin）」，經衛生局內部調查發現，檢驗科內部儀器品管紀錄正常，但設定條件遭更改，導致最終檢驗計算結果為「不合格」，究竟是操作人員疏失或是故意，衛生局已主動移送檢調釐清。

操作疏失人員上月就離職

衛生局副局長潘炤穎說，追查過程中，進入電腦後台發現，檢測儀器某項檢驗值的量被設定更動放大十倍，回頭去看更動的軌跡，發現居然在過程中，只有這一筆被操作人員更動，因此判定這是操作人員在檢驗過程中錯誤設定，究竟動機為何、是故意或過失，已由司法調查。

潘炤穎透露，該名操作人員已於11月4日離職，目前已請司法機關協助聯繫該位同仁到案說明，釐清動機。

對於是如何發現電腦設定值更動，衛生局副局長潘炤穎解釋，有啟動儀器連線設備，所有的檢驗都有一定的量、時間和計算公式，一個設定會牽動整個檢驗結果變化，追查過程中，進入電腦後台發現某項檢驗值的量被設定更動放大十倍，回頭去看更動的軌跡，發現居然在過程中，只有這一筆被操作人員更動，因此判定這是操作人員在檢驗過程中錯誤設定，究竟動機為何、是故意或過失，已由司法調查。

是否有初步約談該名人員？該人員已於11月4日離職，目前已請司法機關協助聯繫該位同仁到案說明，釐清動機。

業者自行送驗「無檢出」禁藥

高雄市衛生局上月在全聯竹中正店販售的台灣鯛魚排中，發現不得檢出的動物用藥「恩氟喹啉羧酸（enrofloxacin）」0.028ppm，業者已將該商品不分批次全面下架。

口湖漁類生產合作社對此聲明強調，「自主檢驗報告(第三方公正單位SGS) 皆通過」，同時在官網公布產品批號送驗結果。口湖漁類生產合作社2日指出，「本社已主動將同批次商品『鯛魚排（大）』之原料留樣品送交第三方公正單位SGS進行複驗，正式收到檢測報告，結果顯示『恩氟喹啉羧酸未檢出』，無檢出」。

衛生局：業者自行送驗為「不同檢體」

但業者與官方各有說法，陷入羅生門，業者強調，全無檢出禁藥；衛生局也捍衛抽驗過程嚴謹，與「業者自行外部送驗同批原料樣品為不同檢體」，籲業者15天內向「原抽驗機關」複驗。

然而全案急轉直下，高市衛生局今召開記者會坦承檢驗出現人為疏失，正確結果應為「未檢出」。

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