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遭藍白點名該為毒沙拉油下台 石崇良：任公職的一天會盡力為國人健康福祉努力
【記者賴昀岫／台北報導】中聯問題沙拉油事件持續延燒，在野黨紛紛點名衛福部與食藥署首長應負起政治責任下台，衛福部長石崇良今（7）日表示，任公職的一天，就會盡全力來為國人的健康福祉努力。
石崇良今天下午出席「臨床護理價值典範100」 ，會前接受媒體聯訪時，被問到在野黨點名下台一事表示，自己的態度一貫都是如此，在任公職的一天，會盡全力為國人的健康福祉努力，不論是在醫療、不論是在長照、不論是在婦幼的健康，或者是食品的安全，都會盡全力來努力。
有關於中聯油品事件，食藥署將在今天下午4時舉行記者會。石崇良說，第一個，有關這些油品的流向跟相關的商品，都已經完成盤點，下午的記者會會一併公布涉及的商品流向，會連結至食藥署官網的「中聯油脂案專區」，讓民眾都能查閱，同時清楚掌握流向、資訊公開並保障民眾知的權益。
第二，已責成衛生局加強後市場監測，包含確保該下架的商品通通要完成下架，因為這個是昨天午夜12時前要完成的，今天開始就是全面的市場清查，同時也加強後市場的抽驗，所謂的抽驗不會只有驗這一個項目，包含其他的油品安全標準項目也都會一併查驗。
同時，上游目前還在持續供應的3家煉油廠，石崇良表示，會按照前日在專家會議中的討論，加強重要節點的檢測，確保所有油品從上游到後市場都安全無虞，讓國人在用油上不需要擔心。
第三個是責任的追究，石崇良說，今天會開出罰單，包含最上游的中聯油脂公司，由食藥署開出1億6520萬的罰單，最先自主檢出超標的南僑，在5月13日有相關檢驗報告出現，卻遲至6月30日才由中聯通報主管機關，中間有嚴重的延誤、違誤，將由地方政府開罰。
